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Super saudável!! Esta receita combina os nutrientes necessários para a boa manutenção do nosso corpo como o carboidrato do arroz, a proteína da ervilha e as vitaminas do brócolis e da cenoura. Além disso, a criançada vai adorar o colorido no arroz!
Separe os ingredientes:
- Arroz (integral ou normal)
- Milho verde (pode ser enlatado)
- Ervilha (pode ser enlatada)
- Uma cenoura grande
- Um maço pequeno de brócolis
O modo de preparo é super fácil, é semelhante ao do arroz comum, a diferença é a adição dos vegetais:
- Primeiramente, lave o arroz e prepare-o normalmente.
- Em seguida, quando já estiver em fervura, coloque o milho e a ervilha (a gosto), acrecente a cenoura picadinha ou mesmo em rodelas e o brócolis picadinho.
- Misture os ingredientes cozinhando levemente com o arroz.
- Em seguida, quando estiver pronto, não espere esfriar muito e coloque em uma travessa refratária.
- Enfeite com brócolis e sirva.
Pronto!! O seu arroz saudável está pronto para enrriquecer a refeição de toda a família!
Rendimento: 6 porções
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