Salada de macarrão e atum



  

Ingredientes:

– 1 pacote de macarrão parafuso
– 2 latas de atum
– 1 colher (sopa) de suco de limão
– 1 1/2 xícara de água
– 1 cubinho de caldo de galinha
– 1/2 xícara de amionese
– 1/2 xícara de salsinha picada
– anchovas para enfeitar

Modo de preparo:





1. Cozinhe o macarrão, escorra e reserve;
2. Num liquidificador, adicione o atum, o limão e o caldo de galinha
dissolvido em água. Bata bem;
3. Numa vasilha gande, misture o macarrão, o molho de atum e a maionese;
4. Leve à geladeira até que fique bem frio;
5. Arrume numa saladeira e enfeite com a salsinha e as anchovas.

Esta salada rende para 4 a 6 pessoas. Bom apetite!


Compartilhar:

Quer deixar um comentário?

Seu e-mail não será publicado. Campos obrigatórios estão marcados *