Tirinhas de picanha



  

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INGREDIENTES:

  • 1 picanha de peso médio
  • 1 colher(sopa) de azeite
  • 1/2 colher(chá) de pimenta calabresa
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 1 tablete de caldo de picanha (para temperar)
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 2 colheres(sopa) de salsa picada
  • rodelas de pão francês

PREPARO RÁPIDO:

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a picanha
  2. Junte a pimenta, a cebola e deixe refogar
  3. Acrescente o tablete de caldo de picanha dissolvido na água quente, e cozinhe até secar
  4. Salpique a salsa picada e servi com o pão francês e outros acompanhamentos de sua preferência (fritas, saladas etc)




Que tal… 

 

 



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