Torta Pastel



  

Serve 10 porções:

Ingredientes:

  • 1 rolo de massa para pastel (500 g)
  • Óleo para untar e orégano para polvilhar

Creme de queijos:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral
  • 2 ovos
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 200g de queijo muzzarella ralado




Recheio:

  • 100g de presunto picado
  • 1/2 (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 2 tomates grandes sem sementes picados

Modo de fazer:

  1. No liquidificador, bata o leite, os ovos, os queijos e reserve
  2. Em uma tijela coloque o presunto, as azeitonas, os tomates e misture.
  3. Em um refratário médio untado, alterne camadas de massa de pastel, creme de queijos e recheio de presunto, terminandoas camadas com creme de queijos. 
  4. Polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos ou até dourar.
  5. Sirva quente.

OBS; tempo médio de prepado: 70 minutos 

  



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