Musse de limão



  

Ingredientes:

  • 1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor e sem côr
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 pacote de gelatina diet de limão
  • 2 potes de iogurte natural desnatado
  • 2 colheres (sopa) suco de limão
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó
  • cascas e folhas de limão para decorar




Modo de fazer:

  1. Dissolva a gelatina sem sabor em meia xícara de chá de água fria, e leve ao fogo em banho-maria.
  2. Coloque a gelatina de limão no restante da água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
  3. Deixe as 2 gelatinas esfriarem à temperatura  ambiente, depois bata-as no liquidificador com o iogurte, o suco de limão, as raspas de limão e o adoçante.
  4. Divida-a em taças ou em forma untada com água e leve à geladeira por 3 horas aproximadamente.
  5. Decorrer com casas e folhas de limão ao redor .

 



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