Bolo Inglês



  

Ingredientes.

1ª etapa:

  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 xícara (cha) de leite
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de baunilha

2ª etapa:

  • 6 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 100g de frutas cristalizadas
  • 100g uvas passas




Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes da etapa 1 até formar um creme. Reserve
  2. Bata o açúcar e a manteiga da etapa 2, ponha os ovos e a massa da etapa 1 e bata mais.
  3. Junte as frutas e mexa devagar.
  4. Despeje em fôrma untada e enfarinhada, deixe descansar por 5 minutos.
  5. Asse em forno médio preaquecido até dourar e soltar das bordas

Tempo de preparo: 2 horas.

 



Quer deixar um comentário?

Seu e-mail não será publicado. Campos obrigatórios estão marcados *