Espetinhos de frigideira
Inserido na categoria (Boi, Carnes, Espetos/espetinhos) por admin em 28 de julho de 2008
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Ingredientes:
- 2 cubos de caldo de carne
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1/2kg de alcatra/mignon em cubinhos
- 2 tomates em pedaços
- 1 cebola grande em pedaços
- Óleo para fritar
Modo de preparar:
- Dissolva os cubos de caldo de carne na água fervente e deixe esfriar
- Tempere a carne com este caldo e deixe tomar gosto por 1 hora
- Monte os espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne, o tomate e a cebola
- Frite no óleo quente
- SIRVA A SEGUIR
- RENDE 6 A 7 ESPETINHOS. . TEMPO DE PREPARO 25 MINUTOS
