Espetinhos de frigideira



  

Ingredientes:

  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1/2kg de alcatra/mignon em cubinhos
  • 2 tomates em pedaços
  • 1 cebola grande em pedaços
  • Óleo para fritar




Modo de preparar:

  1. Dissolva os cubos de caldo de carne na água fervente e deixe esfriar
  2. Tempere a carne com este caldo e deixe tomar gosto por 1 hora
  3. Monte os espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne, o tomate e a cebola
  4. Frite no óleo quente
  5. SIRVA A SEGUIR
  6. RENDE 6 A 7 ESPETINHOS. . TEMPO DE PREPARO 25 MINUTOS 


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