Tomates recheados



  

Ingredientes:

  • 8 tomates grandes
  • 1 envelope de sopa de galinha com arroz e legumes
  • 1 e 1/2 xícara (chá) água fervente
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 2 ovos cozidos, picados
  • 100g de presunto picado




Modo de preparar:

  1. Corte uma tampa de cada tomate e retire a poupa com cuidado. Reserve
  2. Cozinhe  a sopa de galinha com arroz e legumes na água, em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vêz em quando, acrescente a maisena dissolvida no leite, mexendo até engrossar
  3. Retire do fogo e misture bem com os ovos e presunto.
  4. Recheie os tomates reservados.
  5. Leve ao forno quente cerca de 20 minutos.
  6. Sivrva a seguir
  7. RENDA 4 PORÇÕES E TEMPO  DE PREPARO 45 MINUTOS

 



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