Tomates recheados
Ingredientes: 8 tomates grandes 1 envelope de sopa de galinha com arroz e legumes 1 e 1/2 xícara (chá) água fervente 1 colher (sopa) de maisena 1 xícara (chá) de leite integral 2 ovos cozidos, picados 100g de presunto picado Modo de preparar: Corte uma tampa de cada tomate e retire a poupa com cuidado. Reserve [...]
Peixe ensopado
lombinho de porco na cerveja
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 100g de bacon 2 cebolas grandes 1 colher (sopa) de manteiga 1 garrafa de cerveja 600 ml de cerveja branca azeite de oliva e sal Modo de fazer: Doure o lombinho com o bacon picadinho e algumas colheres de azeite Junte as cebolas picadas, a cerveja e adicione [...]
Pudim de banana
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 vezes a mesma medida da lata de leite 1 colher (sopa) de manteiga 6 bananas bem maduras 1 xícara (chá) farinha de rosca 3 ovos Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em forma caramelizada e leve ao forno quente, em banho-maria por 1 hora. Desenforme depois [...]
Pudim de pão
Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de leite integral 4 pães amanhecidos 4 ovos 1 colher (sopa) de essência de baunilha Ao preparo: Em uma panela, leve ao fogo o açúcar, mexendo sempre por 10 minutos ou até virar um caramelo. Espalhe em um fôrma de buraco no merio e reserve. Bata [...]
Almondegas fritas
Risoto de camarão
Tempo de preparo:50 minutos. Serve 4 porções. Ingredientes: 1 colher (sopa) margarina 1 cebola ralada 1 xícara (chá) de arroz 3 tomates batidos no liquidificador 1/2kg de camarões médios limpos 2 xícaras )chá) de água 2 cubos de caldo de camarão Sal à gosto Preparo: Em uma panela, aqueça a margarina e doure a cebola. Adicione [...]
Iscas de carne acebolada
Tempo de preparo 1 hora. Rende 4 porções. Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite 1 kg coxão mole cortado em tirinhas sal e pimenta-do-reino à gosto 3 colheres (sopa) de molho de soja 2 cebolas cortadas em lâminas 2 colheres (sopa) de vinagre Modo de fazer: Em uma panela, leve ao fogo o azeite, a [...]
