Bife com cogumelo

5, agosto, 2008
 



TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS. RENDE 1 PORÇÃO

Ingredientes:

  • 1 bife (100g)
  • Óleo para fritar
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado
  • Sal, cebola, cheiro-verde, mostarda, molho inglês e pimenta-do-reino à gosto
  • 100g de cogumelos 

Modo de preparo:

  1. Em 1 frigideira frite o bife em pouco óleo.
  2. Adicione o tomate, sal,. cebola, cheiro-verde, mostarda, os cogumelos, molho inglês e pimenta .
  3. Deixe aquecer bem, retire e sirva em seguida.

DICA: Sirva a carne acompanhada de arroz integral e salada a seu gosto.  

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Carnes, Mignon

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