Cuidado, noz-moscada em excesso pode fazer mal!
Sempre que você for ver uma receita, fique atento(a) à quantidade de noz-moscada especificada. Em excesso, essa especiaria que é normalmente usada como tempero, pode provocar alucinações, enjôo e dor de cabeça.
Foi o que descobriram os leitores da revista sueca de culinária Matmagasinet. Em vez de duas pitadas de noz-moscada, uma das receitas de bolo publicadas por eles recomendava o uso de 20 nozes! O resultado foi que 4 leitores passaram mal e, por isso, os exemplares foram retirados das bancas.
Quanto às receitas deste site, fique tranquilo(a), nós aqui do Receitas Gostosas tomamos todo o cuidado de checar as receitas quanto a isso, para evitar problemas.
