Receita de Molho Branco



  

Esta é uma receita fácil e saborosa para Molho Branco, que pode ser utilizado com qualquer tipo de massa, carnes, ou sobre legumes.

Ingredientes:

  • 500 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal




Preparo:

  1. Leve o leite para aquecer em fogo brando;
  2. Numa panela funda, derreta a margarina e a farinha de trigo, mexendo sempre até dourar;
  3. Quando ficar com a consistência de massa, adicione o leite aos poucos, mexendo bem para não empelotar;
  4. Acrescente o creme de leite e o sal. Misture tudo;
  5. Aqueça o molho e retire do fogo antes de ferver. Se desejar, acrescente um pouco de noz moscada para dar um realce no sabor.

Esta receita rende 6 porções! 



5 comentários em “Receita de Molho Branco

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