Receita de Molho Branco

26, janeiro, 2009
 



Esta é uma receita fácil e saborosa para Molho Branco, que pode ser utilizado com qualquer tipo de massa, carnes, ou sobre legumes.

Ingredientes:

  • 500 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal

Preparo:

  1. Leve o leite para aquecer em fogo brando;
  2. Numa panela funda, derreta a margarina e a farinha de trigo, mexendo sempre até dourar;
  3. Quando ficar com a consistência de massa, adicione o leite aos poucos, mexendo bem para não empelotar;
  4. Acrescente o creme de leite e o sal. Misture tudo;
  5. Aqueça o molho e retire do fogo antes de ferver. Se desejar, acrescente um pouco de noz moscada para dar um realce no sabor.

Esta receita rende 6 porções! 

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Branco, Molhos

  1. silvana
    6, julho, 2009 em 10:23 | #1

    ola bom dia eu gostei muito da receita que
    eu pequei no saite
    eu muito facil e platica de fazer

  2. jociele
    17, outubro, 2009 em 15:53 | #2

    ameiiii … é muito facil e pratico

  3. 17, outubro, 2009 em 21:43 | #3

    Ola eu sou a Luiza e essa receita é a mais deiciosa do mundo e fica mais gostosa ainda com arroz branco e eu aposto que vocês vão amar se esperimentarem aproveite!

  4. eulice
    17, novembro, 2010 em 16:02 | #4

    ola gostei muito da receita que eu peguei

  5. 17, novembro, 2010 em 16:02 | #5

    Nossa esse molho branco e muito bom eu sou apaixonada pormacarrao ao molho branco uma delicia adorei rapida facil muito legal eu só como a receita minha mae que faz adorei

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