Receita de Lasanha de carne moída (à bolonhesa)

3, fevereiro, 2009
 



Esta receita é perfeita para você que está procurando algo para fazer num almoço ou jantar em família, ela é prática, muito fácil de fazer e rapidinho fica pronta. 

Tenho certeza que todos irão adorar esta deliciosa Lasanha

Separe os ingredientes:

  • Massa de lasanha (500g)
  • Carne Moída (500g)
  • Creme de leite (2 caixas)
  • Manteiga (3 colheres)
  • Farinha de Trigo (3 colheres)
  • Presunto (500g)
  • Queijo mussarela (500g)
  • Leite (2 copos)
  • Cebola ralada (1 unidade)
  • Óleo (3 colheres)
  • Molho de tomate (1 lata)
  • Alho amassado (3 dentes)
  • Queijo ralado (1 pacote)
  • Sal a gosto

Primeiro prepare a massa:

  1. Ferva água e cozinhe a massa da lasanha, até ficar “al dente”;
  2. Passe manteiga na massa para ela não grudar e reserve;  

Agora vamos ao molho à bolonhesa:

  1. Numa panela, refogue o alho amassado,a cebola ralada e a carne moida;
  2. Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 3 minutos;

Faça o molho branco:

  1. Derreta a margarina numa panela e acrescente 3 colheres de farinha de trigo. Mexa bem;
  2. Acrescente o leite aos poucos, continue mexendo;
  3. Adicione o creme de leite, mexa mais um pouco e desligue o fogo;

Chegou a hora da montagem da sua Lasanha:

  1. Escolha uma forma funda;
  2. No fundo desta forma, coloque o molho de carne moída;
  3. Monte uma camada de massa, outra de presunto, outra de queijo e outra de molho branco;
  4. Repita a sequência até terminar a massa, sendo que o molho branco deve ficar cobrindo a lasanha;
  5. Salpique com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Pronto!!! Agora é só se deliciar com esta maravilhosa Lasanha!

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Bolonhesa, Lasanha, Massas

  1. 10, agosto, 2009 em 18:53 | #1

    parece ser uma maravilha

  2. Gilmara Olivera
    13, outubro, 2009 em 11:09 | #2

    Farei esta receita neste final de semana. Espero que meus amigos gostem.

  3. Samara Amaral
    27, fevereiro, 2010 em 18:30 | #3

    olha muito bom bem explicado.

    vou tentar fazer se der certo posto aqui para dizer como ficou.

  4. Amara
    10, março, 2010 em 21:15 | #4

    @Gilmara Olivera
    Bom, com esta maravilhosa receita nao resta duvida de que todos vao adorar, Gilmara!

  5. Amara
    10, março, 2010 em 21:19 | #5

    HUMMMM! Parece ser uma delicia…

  6. Jessica
    17, março, 2010 em 18:36 | #6

    Noooooooooooooooooossa. *-*, parece ser mt mt bom heim :) .

  7. fabricia
    2, abril, 2010 em 14:02 | #7

    parece ser uma delicia ana maria braga sou do tocantins e sou sua fa sou louca porum livro seu bjssssssssssssssssss

  8. 5, abril, 2010 em 19:28 | #8

    amei a sua reseita deve de ser boa mas pela a cara È mesmo vou fazer huuummmmmmmmmmm!!!!!

  9. 5, abril, 2010 em 19:37 | #9

    sou muito sua fà e adoro suas receitas beijos!!!!!! sou sua fà mes ana maria braga bjssssssss!!!

  10. gisele
    14, abril, 2010 em 20:11 | #10

    OLá…
    deixo quanto tempo no forno?

    grata…
    vou fazer logo…

  11. Dayane Ferreira Sandes
    21, maio, 2010 em 01:51 | #11

    nossa deve muita gostoza mesmo vou fazer nesse final de semana e uma beleza ter essas receitas neses saites bjoooooooooooooss

  12. 2, agosto, 2010 em 12:20 | #12

    fis a lasanha todos aprovaram…..
    bom cardapio de domingo

  13. NELMA LUCIA
    3, agosto, 2010 em 13:29 | #13

    Parabens,
    essa foi a receita mais fácil que ja vi, ensina fazer até a carne,
    pra quem é enrolada como eu!!!!
    adoreiiiiiiiiiiiiiiii
    gratissimaaaaaaaaaaa.

  14. Lúcia Régino
    12, agosto, 2010 em 03:13 | #14

    Nossa essa é uma delícia adorei, fiz nesse final de semana
    muito gostosa mesmo quero mais receitas.

  15. helaine
    24, agosto, 2010 em 20:08 | #15

    pois é… fiquei numa dúvida, quando coloco o molho vermelho? ai nao diz.

  16. 28, agosto, 2010 em 12:08 | #16

    voce faz cada bolo bom eu sou sua fa

  17. 28, agosto, 2010 em 12:08 | #17

    eu adoro suas receitas maria braga

  18. lucimeire
    9, setembro, 2010 em 18:13 | #18

    ana maria braaga quero saber da receita do dia 30/07 q foi uma lasanha

  19. mariana
    11, novembro, 2010 em 18:17 | #19

    gostei muito das suas receitas
    obrigado por conpartilhar com nosco
    abraços

  20. 22, novembro, 2010 em 20:23 | #20

    eo adorei vai me ajudar muito obj

  21. 3, janeiro, 2011 em 12:20 | #21

    NOOOOSSSA *-* PARECE SR BOOA

  22. Patrícia
    31, janeiro, 2011 em 15:10 | #22

    Quero fazer a lasanha hoje! Quanto tempo devo deixar no forno utilizando massa semipronta?
    Obrigada!

  23. RITA DE CÁSSIA
    31, janeiro, 2011 em 15:10 | #23

    EU GOSTEI DA RECEITA DA LAZANHA

  24. vitoria
    24, março, 2011 em 23:36 | #24

    vou tentar se eu gosta eu boto a aqui

  25. 19, maio, 2011 em 22:20 | #25

    isso e muito boomm que delicia huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

  26. elaine
    4, julho, 2011 em 16:03 | #26

    Nossa Adorei a Receita…
    Foi a primeira vez que eu fiz e com essa receita ficou perfeita.

  27. grazielle
    24, setembro, 2011 em 22:39 | #27

    ESTA RECEITA É UMA DELICIA.

  28. Nancy
    24, setembro, 2011 em 22:40 | #28

    Gente Adorei! Eu fiz pela primeira vezz essa receita, e eu nao acertava fazer uma lazanha bem suculenta e gostosa pois ficou Ma-ra-vi-lho-saaa!!!! Minha família amou…e recebi muitos elogios! Muito obrigada!!!

  29. elisangela silva
    24, setembro, 2011 em 22:40 | #29

    amei essa receita,meu marido gosta muito de lasanha
    mas nunca fiz para ele,
    vou tentar fazer,
    achei a receita muito facil e bem esplicada.

  30. Vanessa Martins
    13, outubro, 2011 em 13:01 | #30

    Eu fiz e gostei muito, dessa delicia de Lasanha.
    Muito obrigada.

  31. Fabiana
    15, novembro, 2011 em 12:13 | #31

    Estava procurando esta receita. Vou fazer hoje para o almoço!!! Excelente!

  32. Aparecida luiz moreira
    15, novembro, 2011 em 12:13 | #32

    Farei hoje para minha família, ficar gostosa volto para os elogios.

  33. jaqueline
    21, novembro, 2011 em 14:30 | #33

    muitpo obrfigado pela receita.voce salvou o meuuuu diaaaaaaaaa

  34. natasha
    28, novembro, 2011 em 20:53 | #34

    nossssssa que deliciaaaa!!!!!!!!

  35. andreia
    9, janeiro, 2012 em 12:36 | #35

    hum delicia!!!! farei hoje mesmo….

  36. kellen
    24, janeiro, 2012 em 11:44 | #36

    uuuuuummmmmmm,vou prepará-la agorinha mesmo.
    obrigado pela dica, não sou muito boa na conzinha.

  37. zenir
    30, janeiro, 2012 em 15:30 | #37

    hum….delicia vou fazer hoje

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