Receita para a Páscoa: Bacalhoada Portuguesa

Vote nessa matéria: 1 estrela2 estrelas3 estrelas4 estrelas5 estrelas6 estrelas7 estrelas8 estrelas9 estrelas10 estrelas

     





A Páscoa está chegando e,  um prato muito comum para festejar esta data é a tradicional Bacalhoada Portuguesa.

Esta receita veio diretamente de Portugal, é a legítima bacalhoada portuguesa. Confira:

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

  • 500 g de bacalhau
  • 500g de batatas
  • 3 tomates maduros
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 cebolas médias
  • azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Cozinhe ligeira emnte o bacalhau em água, escorra esta água e  reserve;
  2. Corte o bacalhau em postas, refogue com o azeite de oliva, acrescente alho e os pimentões cortados em fatias finas;
  3. Corte as batatas e as cebolas em rodelas;
  4. Numa travessa, coloque uma camada de bacalhau (preparado anteriormente), uma camada de batata, uma de tomate, uma de cebola e regue com bastante azeite;
  5. Repita as camadas e leve ao forno até as batatas ficarem cozidas.

Participe! Deixe um comentário sobre esta matéria.

Comentários

  1. shirley escreveu:

    E muito gostoso essa receita , pois até quem não sabe conzinha faz uma receita tão gostosa como essa

Quer realizar um comentário?





RSS RSS (comentáos)