Bavaroise de Morango – Uma sobremesa francesa leve e deliciosa

23, março, 2009
 



Quer fazer uma sobremesa simples, fácil, leve e muito saborosa? Esta receita francesa de Bavaroise de Morango rende 14 porções e possui apenas 192 calorias. Experimente!

Ingredientes:

  • 1/2 kg de morangos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 500 g de creme de leite fresco
  • 1 folha de gelatina vermelha
  • 5 folhas de gelartina branca
  • 1/2 xícara de água fervente

Modo de Preparar:

  1. Bata da batedeira o creme de leite gelado por 3 minutos;
  2. Com um garfo, esmague os morangos, acrescente o açúcar, o creme de leite batido e as folhas de gelatinas previamente dissolvidas na água quente;
  3. Misture tudo e despeje numa forma molhada e leve para geladeira até ficar bem firme.
  4. Se quiser, pode enfeitar com chantilly e morangos.

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Doces e Sobremesas, Flan, Morango, Pudins

  1. victor
    9, agosto, 2010 em 11:59 | #1

    irado a receita é dez

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