Bavaroise de Morango – Uma sobremesa francesa leve e deliciosa
Quer fazer uma sobremesa simples, fácil, leve e muito saborosa? Esta receita francesa de Bavaroise de Morango rende 14 porções e possui apenas 192 calorias. Experimente!
Ingredientes:
- 1/2 kg de morangos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 500 g de creme de leite fresco
- 1 folha de gelatina vermelha
- 5 folhas de gelartina branca
- 1/2 xícara de água fervente
Modo de Preparar:
- Bata da batedeira o creme de leite gelado por 3 minutos;
- Com um garfo, esmague os morangos, acrescente o açúcar, o creme de leite batido e as folhas de gelatinas previamente dissolvidas na água quente;
- Misture tudo e despeje numa forma molhada e leve para geladeira até ficar bem firme.
- Se quiser, pode enfeitar com chantilly e morangos.
