Aprenda a preparar uma deliciosa Batata Gratinada
Ótimo acompanhamento para carnes assadas ou ao molho, a Batata Gratinada é barata, fácil de fazer, prática, leve e fica deliciosa.
Você precisará de:
- 5 batatas
- 1 xícara de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 100 g de queijo mussarela
- Orégano e sal a gosto
Siga os passos para preparar:
- Corte as batats em rodelas (não muito finas) e cozinhe no microondas em potência alta por 7 minutos ou na água no fogão;
- Derreta a mateiga e acrescente o orégano;
- Num copo, misture a farinha de trigo no leite, até ela dissolver;
- Misture o leite e a farinha com o creme de leite e o sal;
- Num refratário médio, monte camadas de batatas regadas com a manteiga derretida;
- Depois de formar todas as camadas, jogue a mistura do leite com os demais ingredientes por cima das batatas;
- Cubra com fatias de queijo mussarela, polvilhe com orégano e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até gratinar.
Rendimento:6 porções
eu adorei este vestidos