Aprenda a fazer Molho Pesto

23, março, 2009

Muitas pessoas me pediram para publicar uma receita de como fazer o Molho Pesto. Este é um clássico molho de manjericão que teve origem em Gênova, na Itália. Seu nome [...]

Molhos, Pesto

Aprenda a fazer Ovos de Páscoa em casa

23, março, 2009

A Páscoa está chegando e os preços dos ovos estão cada vez mais altos. Mesmo em épocas de economia a tradição de entregar Ovos de Páscoa não pode passar desapercebida. [...]

Chocolates, Dicas, Doces e Sobremesas, Ovo de Pascoa, Páscoa

Bavaroise de Morango – Uma sobremesa francesa leve e deliciosa

23, março, 2009

Quer fazer uma sobremesa simples, fácil, leve e muito saborosa? Esta receita francesa de Bavaroise de Morango rende 14 porções e possui apenas 192 calorias. Experimente! Ingredientes: 1/2 kg de morangos 1/2 xícara de chá de açúcar 500 [...]

Doces e Sobremesas, Flan, Morango, Pudins

Receita de Bolinho de Bacalhau – Delícia Portuguesa

23, março, 2009

Esta é uma legítima receita Portuguesa do tradicional Bolinho de Bacalhau. Gostosa e fácil de fazer, a família toda vai adoprar este delicioso petisco. Ingredientes: 1 kg de bacalhau 1 [...]

Bacalhau, Bolinhos, Frutos do Mar, Internacional, Salgados

Receita para a Páscoa: Bacalhoada Portuguesa

20, março, 2009

A Páscoa está chegando e,  um prato muito comum para festejar esta data é a tradicional Bacalhoada Portuguesa. Esta receita veio diretamente de Portugal, é a legítima bacalhoada portuguesa. Confira: [...]

Bacalhau, Frutos do Mar, Páscoa, Peixes, Pratos tipicos

Receita de Souflé de Bacalhau

20, março, 2009

Esta legítima receita portuguesa é muito saborosa, gostosa e serve 4 pessoas. Vale a pena experimentar!! Ingredientes: 400g de bacalhau 1 colher de sopa de azeite de oliva 2 dentes [...]

Bacalhau, Frutos do Mar, Peixes, Souflês

Como preparar pratos divertidos e saudáveis para estimular o apetite da criança

4, março, 2009

É na infância que inicia a formação dos hábitos alimentares da criança. Seu paladar ainda está em fase de desenvolvimento, por isso é muito comum as crianças não mostrarem interesse em [...]

Alimentação Saudável, Crianças, Dicas, Pratos divertidos

Linguado ao Molho de Agrião

2, março, 2009

Esta é uma receita super saudável, light e muito saborosa. O linguado é um peixe saboroso, macio, suculento, não possui gorduras e nem cheiro forte. É um peixe mais caro [...]

Carnes, Frutos do Mar, Linguado, Molhos, Peixes, Receitas light

Receita internacional: Sopa fria de abacate e maçã verde

2, março, 2009

Quer aprender a fazer um prato francês chiquéeeerrimo? Esta é uma receita de sopa fria de abacate a maçã verde com cubos de atum e ovas de salmão, mais conhecida [...]

Abacate, Atum, Internacional, Maçã, Sopas e Caldos