Receita de Camarão na Moranga – gostosa e muito fácil de fazer



  

Apesar de ser uma receita muito requintada ela é super fácil de fazer e muito saborosa.  Portanto, capriche no tamanho da moranga, pois todos vão querer repetir!

Separe os ingredientes:

  • 1 moranga
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 1 kg de camarão limpo
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de chá de leite
  • 250g de requeijão
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto




Veja como é fácil de preparar:

  1. Corte a tampa da moranga (superfície superior) e reserve;
  2. Com o auxílio de uma colher, retire todas as sementes;
  3. Cubra a moranga com papel alumínio, coloque-a em uma assadeira com o buraco voltado para baixo;
  4. Leve ao forno pré-aquecido até amolecer a moranga. Reserve.
  5. Pique a cebola e o alho finamente;
  6. Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho;
  7. Adicione o molho de tomate e os camarões temperados com sal e pimenta;
  8. Dissolva a farinha de trigo no leite e acrescente no molho;
  9. Adicione sal e pimenta a gosto.
  10. Tampe a panela e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos; Retire do fogo e misture o creme de leite sem soro com o requeijão e acrescente no molho;
  11. Verifique se precisa adicionar mais sal no creme;
  12. Recheie a moranga com o creme e leve ao fogo pré-aquecido por aproximadamente 25 min. 

Você pode decorar com salsinhas picadas e camarões pendurados ao redor da moranga.

Bom Apetite!! 



9 comentários em “Receita de Camarão na Moranga – gostosa e muito fácil de fazer

  • Hummm.. essa receita é simples e maravilhosa… o difícil é esperar ficar pronta. Detalhe: Se não pré aquecer a moranga antes.. demora muuuuito para ficar pronta.
    Dica: enquanto espera, vai tomando um vinho..!!!!
    Bom Apetite!!!

  • Hummm.. essa receita é cimples e maravilhosa… o difícil é esperar ficar pronta. Detalhe: Se não pre aquecer a moranga antes.. demora muuuuito para ficar pronta.
    Dica: enquanto espera, vai tomando um vinho..!!!!
    Bom Apetite!!!

  • muito boa imagino. mas so coloca o creme dentro da moranga?não mistura com a poupa?então não pecisa da moranga.

  • Eu comi uma vez na casa de uma amiga e acheiu excelente e muiiiiiiito gostosa. Amanhã é o dia das mães e não vou deixar a minha sem saborear esta receita.
    Um abraço a todas as mães e ótimo dia

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