Receita Salada de Frutas – Manga com Especiarias
Manga com especiarias
- 4 mangas grandes maduras e firmes
- 20g de manteiga
- 2 col. (sopa) de açúcar mascavo
- 1 cravo da Índia, canela em pó, noz-moscada, 1 ponta de estrela de anis
Corte a manga sem a casca em pedaços iguais, e com a manteiga coloque em uma frigideira, o açúcar, o cravo, pitada de canela, noz-moscada e anis.
Misture levemente, doure e sirva com sorvete ou sozinho.
Por Cíntia Foloni Santoro
