Receita de Sobremesa de fruta – Goiaba ao Forno



  

Ingredientes

  • 8 goiabas vermelhas
  • 350 g de açúcar
  • 350 g de canela em pó
  • Contreau a gosto
  • Ramos de tomilho




Preparação

  1. Corte a goiaba em quatro pedaços. Separe as sementes e bata-as no liquidificador com um pouco de água, coe e reserve.
  2. Forre o fundo de uma assadeira com açúcar e canela. Acrescente a goiaba e cubra com o caldo de semente. Coloque mais um pouco de açúcar e canela por cima e decore com ramos de tomilho.
  3. Leve ao forno a 200º C por 45 minutos e depois de pronto, regue com contreau. Pode acompanhar uma bola de sorvete.

Por Cíntia Foloni Santoro



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