Ingredientes 250 g de fusili 1 xícara (chá) de tomates cereja cortados ao meio 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1 xícara (chá) de pepinos japoneses em tiras pequenas ½ cebola picada 2 col. (sopa) de salsinha picada 2 col. (sopa) cebolinha picada ½ xícara (chá) de azeite de oliva 2 col. (sopa) maionese light [...]
Receita de Sobremesa de fruta – Goiaba ao Forno
Postado em 12 de abril de 2010 por Deixar um comentário
Ingredientes 8 goiabas vermelhas 350 g de açúcar 350 g de canela em pó Contreau a gosto Ramos de tomilho Preparação Corte a goiaba em quatro pedaços. Separe as sementes e bata-as no liquidificador com um pouco de água, coe e reserve. Forre o fundo de uma assadeira com açúcar e canela. Acrescente a goiaba [...]
Receita de Drink – Maison Hennessy
Postado em 8 de abril de 2010 por Deixar um comentário
Receita Salada de Frutas – Manga com Especiarias
Postado em 6 de abril de 2010 por Deixar um comentário
Receita de Sorbet de Morango
Postado em 5 de abril de 2010 por Deixar um comentário
Receita de chuchu ao molho de iogurte e pimenta rosa
Postado em 5 de abril de 2010 por Deixar um comentário
Ingredientes do Molho: 6 col. (sopa) de maionese zero 6 col. (sopa) de iogurte natural ½ col. (sopa) de suco de limão Ingredientes da Salada: 1 ½ chuchu descascado; cortado em tiras fininhas. 1 col. (sopa) de sal marinho 1 col. de pimenta rosa Modo de Preparo: Misture o chuchu com o sal e ponha [...]
Salada de abacate com tomate cereja ao molho de alho e cominho
Postado em 5 de abril de 2010 por Deixar um comentário
Mousse de Amêndoas e Chocolate – Receita
Postado em 4 de abril de 2010 por Deixar um comentário
Essa receita é linda de morrer, mas precisa de ingredientes específicos como amêndoas sem pele, ramos de groselhas frescas e essência de amêndoas. Pique as amêndoas, deixando-as bem fininhas. Tire 4. Aqueça 400ml de leite em uma panela. Na outra panela, em fogo baixo, deixe cozinhar por 5 minutos, pegue 1 ovo e 1 gema [...]
Receitas de Páscoa – Mousse de Chocolate
Postado em 4 de abril de 2010 por Deixar um comentário
Aproveite a quantidade de ovos deixados na geladeira ( aqueles que são tirados da geladeira com a película branca, lá pro meio de outubro) pra fazer um delicioso mousse de chocolate. Pegue uma balançinha e meça 300 g de chocolate e coloque na panela, coloque 3 colheres de água e derreta em banho Maria ( [...]
