Ingredientes 200 ml de leite, 100 ml de nata, 100 gramas de margarina, 1 pitada de sal, 300 gramas de farinha de trigo, 100 gramas de nozes picadas e uma colher (sopa) de chocolate em pó. Preparo Coloque os ingredientes pela ordem em uma tigela e misture bem. Distribua a massa em uma forma própria [...]
Receita Bolo de Bombom Assado
Postado em 30 de março de 2010 por Deixar um comentário
Ingredientes 500 gramas de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal, 100 gramas de açúcar, 2 colheres (café) de fermento,100 ml de leite, 50 gramas de manteiga, 3 ovos, bombons de chocolate de sua preferência e açúcar de confeiteiro a gosto para decorar. Preparo Misture a farinha, o sal e a manteiga. Acrescente o [...]
Receita Torta de Amêndoas
Postado em 30 de março de 2010 por Deixar um comentário
Receita Bolo de Pêra
Postado em 30 de março de 2010 por Deixar um comentário
Ingredientes 8 pêras cortadas em rodelas, 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres (chá) de fermento, 200 gramas de açúcar, 200 ml de leite, 150 gramas de manteiga 2 dois ovos. Preparo Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe açúcar. Coloque as rodelas de pêra no fundo. Misture o açúcar, farinha leite, manteiga, [...]
Alimentação Saudável pode Ajudar na Prevenção do Câncer
Postado em 30 de março de 2010 por Deixar um comentário
O velho e sadio binômio Alimentação saudável – exercícios físicos, segundo pesquisa do Instituto Nacional do Câncer (INCA), feita em parceria com o WCRF – Fundo Mundial de Pesquisa contra a doença, pode ajudar a evitar casos de câncer no país. Uma redução que pode girar em torno de 19% total dos casos. Entre alguns [...]
Receita Mousse de Chocolate com Gengibre – Musse
Postado em 30 de março de 2010 por Deixar um comentário
Pra quem gosta de chocolate e quer dar uma incrementada vai gostar dessa receita de Musse de chocolate ao gengibre! Difícil? Confira: Pique bem fino 100g de chocolate em barra. Caramelize o 40g de açúcar com 2 colheres de café de água em uma panela. Coloque fogo baixo para não queimar. Quando estiver douradinho, tire [...]
Purê – Receita Fácil e Rápida
Postado em 30 de março de 2010 por Deixar um comentário
Se legumes é a pedida para quem espera saúde de uma refeição, o purê é a melhor saída para os “preguiçosos” que não gostam de comê-lo cru, mas também não desejam perder muito tempo em pratos elaborados. Após o cozimento da batata, cenoura, mandioquinha, tomate, beterraba, espinafre, purê pimentão, azeitona preta, aspargo é só passar [...]
Plantas “Ervas” Aromáticas – sálvia, o louro, a salsa, cebolinha, hortelã, tomilho, alho-poró, estragão, coentro, manjerona e Aipo
Postado em 30 de março de 2010 por Deixar um comentário
As plantas aromáticas são mais conhecidas com o termo “ervas” no vocabulário popular da cozinha: “macarrão com ervas, frango temperado com ervas, escalopes ao molho de ervas…”. Indiferente da forma que é chamada, essas plantas conferem sabor e guarnecem os pratos. Tanto as folhas quanto os talos, comumente são utilizados, basta picar, cortar em tiras, [...]
Tipos de Pimenta ou Chillis – Mais Forte e Fraca
Postado em 30 de março de 2010 por Deixar um comentário
Para os apreciadores da pimenta e todas as suas variações, ela é a rainha da cozinha. Os Chillis ou pimentas podem ter tipos variados mas a finalidade é a mesma, agregar aos pratos características singulares que só podem ser conseguidos com a utilização destas pequenas maravilhas da natureza. A sua ardência vem do composto capsina [...]
Legumes e Verduras Pouco Conhecidas no Brasil
Postado em 30 de março de 2010 por Deixar um comentário
Legumes têm de estar na mesa todos os dias. São as fontes nutritivas, repositoras de vitaminas, reconstrutivas e energéticas. Algumas espécies de legumes, entretanto, são desconhecidas no paladar dos brasileiros. São legumes exóticos da Ásia, América do Sul, África e Oriente Médio. A berinjela branca e amarela é africana também conhecida por egg-plant (planta-ovo). Raiz [...]
