Galinha na cerveja
Inserido na categoria (Aves, Carnes, Frango) por admin em 8 de abril de 2008
- Peito, coxa e sobrecoxa de galinha;
- 1 garrafa de cerveja;
- sal, pimenta, cheiro verde a gosto;
- 1 cebola pequena picada;
- 1 tomate picado.
Modo de Preparo:
- Tempere a galinha com sal e os demais temperos;
- Arrume num prato refratário a galinha temperada;
- Despeje sobre a galinha a cerveja;
- Leve ao forno por aproximadamente 1 hora e meia.
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