Receita de Brigadeirão

Brigadeiro, Chocolate Preto, Doces, Musses, Sobremesas Sem Comentários »

Esta é uma sobremesa super saborosa e fácil de fazer. Todos irão adorar!!!

Os Ingredientes são:

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • chocolate granulado para decorar

Mode de Preparo:

  1. No copo do liqüidificador, coloque o leite, as gemas, o leite condensado e a manteiga
  2. Bata para se agregarem
  3. Desligue
  4. Adicione o chocolate em pó e bata novamente
  5. A seguir, coloque em uma assadeira redonda de anel (nº 25) untada e polvilhada com açúcar
  6. Leve ao forno pré-aquecido 200ºC por aproximadamente 45 minutos em banho Maria (utilize água quente) e no assoalho do forno
  7. Desenforme sobre um recipiente e polvilhe o chocolate granulado
DICAS:
  • Ao repor a água do banho Maria, utilize sempre água quente
  • Coloque gotas de vinagre na água do banho Maria para não escurecer a assadeira

Esta receita foi gentilmente cedida por Luana.

Receita de Sobremesa Bombom de Morango

Ao leite, Brigadeiro, Chocolate Preto, Doces, Morango, Sobremesas Sem Comentários »

morang.jpgVocê está querendo fazer uma sobremesa rápida e gostosa? Esta sobremesa se assemelha a um bombom de morango, só que a vantagem é que você pode comer com colheradas e dividir com toda a família.

Confira abaixo os ingredientes necessários para preparar esta deliciosa receita:

  • 500 g de chocolate meio amargo;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 colher de sopa (cheia) de margarina;
  • 1 gema de ovo;
  • Morangos.

Agora que todos os ingredientes estão a seu dispor, vamos ao preparo:

  1. Numa panela, derreta a margarina, adicione o leite condensado e a gema de ovo;
  2. Misture bem até começar a desgrudar do fundo da panela. Reserve;
  3. Derreta o chocolate em banho-maria;
  4. Adicione o creme de leite (sem soro) e misture bem;
  5. Numa travessa coloque o brigadeiro branco, os morangos (bem lavados) cortados ao meio e cubra-os com o creme de chocolate;
  6. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas. Pronto! É só se deliciar com esta maravilhosa sobremesa.

Obs: Se você preferir, pode utilizar uvas no lugar dos morangos.

  

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