Receitas Gostosas

Esta sobremesa é uma maravilhosa combinação de sabores. O azedinho do damasco combina muito bem com o doce do leite condensado, não fica enjoativo e é uma delícia!

Separe os ingredientes:

- 4 ovos;
- 2 pacotes de damasco;
- 1 lata de creme de leite;
- 2 latas de leite;
- 2 colheres (sopa) de maisena;
- 5 colheres de açúcar;
- 100g de coco ralado.

Prepare a sobremesa em camadas:

1ª camada: misture 4 gemas, o leite condensado, a maisena o leite e leve ao fogo até engrossar;
2ª camada: corte pela metade os damascos e cozinhe-os com um pouco de água e 5 colheres de açúcar até cristalizar;
3ª camada: faça um chantilly com 4 claras em neve e 12 colheres de açúcar. Acrescente o creme de leite sem soro e algumas gotas de limão;
4ª camada: polvilhe sobre a sobremesa o coco ralado e enfeite com cerejas ou damascos.

Sirva geladinho!

Deixo aqui uma deliciosa receita de suspiros que irão agradar  a todos de sua família.

Começamos separando os ingrediente que são os seguintes:

• 5 xícaras de açúcar
• 5 claras em neve
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de maisena
• raspas de limão.

Modo de preparar:

1. Bata bem as claras em neve;
2. coloque o açúcar aos poucos e continue batendo;
3. Depois coloque os outros ingredientes e bata mais;
4. Faça os suspiros com o bico de confeitar ou com uma colher numa forma untada;
5. Asse em forno baixo até que fiquem firmes.

Esta torta é feita basicamente de brócolis e tomate seco. Estes ingredientes fazem com que a torta fique colorida, saborosa e muito nutritiva. Experimente!

Os ingredientes para a massa são:

• 1 colher de fermento em pó;
• 1 xícara de maisena;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• sal
• margarina para untar

Para o recheio separe os seguintes ingredientes:

• 1 xícara de tomate seco picado;
• 2 xícaras de salame picado
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 300g de brócolis
• sal e pimenta
• 4 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada

Veja como a preparação é fácil: 

1. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe fritar até começar a dourar levemente;

2. Acrescente o brócolis e o sal e deixe refogar por 10 minutos ou até que esteja macio, mexendo de vez em quando.

3. Retire do fogo, deixe esfriar e então misture os demais ingredientes do recheio.

4. No liqüidificador, bata os ingredientes da massa e despeje metade da massa em uma fôrma untada, espalhe o recheio, cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que esteja assada e levemente dourada.

5. Retire do forno e sirva a seguir.

Os ingredientes necessários para esta deliciosa sobremesa são:

- 1 xícara de creme de leite;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 500g de morangos;
- 1/3 de xícara de açúcar;
- 1 caixa de biscoito champagne com açúcar fino;
- Morangos para decorar.

Siga os passos da preparação:

1. Bata o creme de leite com a essência de baunilha até obter picos firmes. Reserve;
2. Quebre grosseiramente os biscoitos e em uma taça faça uma camada com os biscoitos;
3. Cubra com metade do morango reservado e espalhe a metade do creme batido;
4. Continue alternando as camadas finalizando com o creme;
5. Decore com morangos e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.

Sirva geladinho e delicie-se com esta sobremesa maravilhosa!

Quer fazer uma receita rápida e gostosa para um lanche, jantar ou até mesmo para complementar o almoço? Então esta receita ideal. Experimente a torta de liquidificador, rápida e muito saborosa!

Para esta torta você precisará de:

- 1/2 xícara de óleo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- sal;
- 3/4 xícara de leite;
- 1 ovo;
- 100g de queijo em fatias;
- 100g de presunto em fatias;
- 1 colher (sopa) de orégano.

Veja como a preparação é fácil:

1. Unte com manteiga uma forma refratária de 22 cm de diâmetro e reserve;
2. Aqueça o forno a 180ºC;
3. No liquidificador, junte o óleo, a farinha, o fermento, sal, leite, o ovo e bata até obter uma mistura homogênea;
4. Coloque 1/3 da massa na forma reservada e cubra com o queijo e o presunto. Polvilhe o orégano.
5. Espalhe o restante da massa e alise a superfície com uma espátula;
6. Asse em forno pré-aquecido até ficar dourada e sirva a seguir.

Pronto! Agora é só saborear esta deliciosa torta.

Ésta deliciosa sobremesa é basicamente um quindim tamanho família.

Os ingredientes são:

• 500g de açúcar;
• 24 gemas;
• 1 colher de sopa de margarina;
• 300g de coco ralado;
• 1 vidro de leite de coco;
• 1 colher (café) de sal;
• margarina para untar;
• açúcar para polvilhar

Agora siga as instruções para o preparo:

1. Passe as gemas pela peneira;
2. Acrescente a margarina bem mole, o leite de coco, o açúcar, o coco, o sal;
3. Misture bem os ingredientes até ficar bem cremoso;
4. Coloque em uma forma redonda untada com margarina e polvilhada com açúcar;
5. Leve ao forno para assar em banho-maria;
6. Para saber se está pronto, espete com um alito no centro e este deve sair seco;
7. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.

Huuummm delicioso!!

Quer fazer um pudim rápido, fácil e muito saboroso? Então você achou a
receita certa!

Separe os ingredientes:

- 1 xícara de açúcar;
- 1/3 de xícara de maisena;
- 3 tabletes de chocolate meio amargo picado;
- 3 xícaras de leite;
- 1 e 1/2 colher (chá) de baunilha.

Siga os passos para a preparação:

1. Coloque numa panela o açúcar, a maisena e o chocolate.
2. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre;
3. Cozinhe em fogo médio até que o chocolate derreta e a mistura engrosse;
4. Deixe ferver durante 1 minuto;
5. Retire do fogo e acrescente a baunilha;
6. Despeje numa forma com capacidade para 3 xícaras;
7. Deixe esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas;
8. Quando servir, desenforme e, se desejar, enfeite com chantilly e cerejas.

Bom apetite!!

Brownie é um tipo de bolo de chocolate, só que mais crocantinho por fora e enrriquecido com nozes ou amendoim.  Experimente esta receita, é bem prática e fácil de fazer.

Os ingredientes necessários são:

- 1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 colher (chá) de baunilha
- 1/2 xícara de melaço (tipo Karo)
- 2 ovos sem bater
- 60g de chocolate meio amargo derretido;
- 1/2 xícara de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de nozes ou amendoim torrado, descascado e picado.

A preparação é bem simples:

1. Numa vasilha pequena bata a manteiga ou margarina até ficar cremosa;
2. Junte os ovos, batendo sempre;
3. Acrescente o chocolate e a farinha e mexa bem;
4. Junte as nozes ou o amendoim e misture cuidadosamente;
5. Despeje numa assadeira pequena untada;
6. Asse em forno pré-aquecido (170º) e asse por aproximadamente 40 minutos
ou até que, enfiando um palito de fósforo no meio ele saia seco;
7. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

Fica delicioso servido quentinho com uma bola de sorvete… huummmm

Aprenda a fazer o seu danoninho em casa, é simple e bem rápido de fazer.

Separe os seguintes ingredientes:

• 1 pacote de suco de morango em pó;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 caixas de creme de leite;
• 1 pote de iogurte natural.

Agora a preparação é super fácil:

• Bata os ingredientes no liquidficador;
• Despeje a mistura num refratário;
• Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

Pronto!! Agora é só saborear o seu danoninho!

O brócolis é uma alimento muito nutritivo, fonte de vitaminas A, C, vitaminas do complexo B e ácido fólico, além do cálcio, potássio e selênio. Beneficia os olhos, a pele e os nervos, além de proteger contra diversas doenças degenerativas. A vitamina C aumenta as defesas do nosso corpo e o cálcio fortalece os ossos.
Alimentos saudáveis podem ficar ainda mais saborosos em preparações variadas. Experimente esta deliciosa torta, a sua família vai adorar!!

A torta é feita de massa e recheio. Primeiro você deverá preparar a massa, confira os ingredientes:

• 1 xícara chá e meia de amido de milho
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de chá (150g) de margarina
• 1 ovo
• ½ xícara de cebola picada
• ½ xícara de salsa picada
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara e meia de farinha de trigo

Preparo da massa:

Misturar todos os ingredientes numa vasilha com a mão, se necessário, acrescente um pouquinho de água. Coloque a massa em uma assadeira e reserve.

Agora é a hora do recheio, você precisará de:

• 1 maço de brócolis cozido em água e sal
• 4 dentes de alho
• ½ xícara de azeitona
• 2 ovos
• requeijão ou queijo mussarela

Preparo do recheio: 

1. Refogue a cebola e o alho;
2. Acrescente a azeitona, os ovos e o brócolis;
3. Recheie a massa e cubra com requeijão ou mussarela;
4. Leve ao forno moderado por 40 minutos.

Pronto!! Saboreie esta deliciosa receita super saudável

Rendimento: 6 porções