Barista Expresso – Máquina de Café Expresso

9, agosto, 2010

O sonho de todo amante do bom e velho café preto é ter uma boa e NOVA máquina de café que faça um pouco de tudo, além do claro, bom [...]

Café, Notícias

Vinho Libanês – Chatêau Kefraya Comte de M

29, julho, 2010

Na minha última viagem sentei ao lado de um sommelier que morava e trabalhava em Pernambuco. Papo vai e papo vem, conversamos um pouco sobre as profissões de cada um. [...]

Vinhos

Dicas de Vinho – Cave Spring Icewine Riesling

29, julho, 2010

Nem sempre há um sommelier (profissional de vinhos) por perto para indicar que vinho comprar ou tomar. Uma dica legal que vi em uma das minhas viagens é o Cave [...]

Vinhos

Vinturi – Peça facilita Processo de Aeração em Vinhos

29, julho, 2010

Os apreciadores de vinho sabem que um dos grandes truques para melhorar os aromas e os sabores dos vinhos jovens e concentrados é submetê-los a um vigoroso processo de aeração. [...]

Notícias, Utensílios domésticos, Vinhos

Receita de Drink – Maison Hennessy

8, abril, 2010

Gosta de um drinque com nome charmoso? Anote esse daqui: Maison Hennessy ( Maison é casa em francês, henessy é o nome do conhaque! Pegue 50ml desse conhaque e misture [...]

Bebidas, Drinks

Receita de Drink Afrodisíaco para o Dia dos Namorados: Bloody Caesar

8, junho, 2009

O dia dos namorados está chegando, que tal apimentar a relação com um drink afrodisíaco? Confira a receita do Bloody Caesar desenvolvida pela sommelière Deise Novakoski, é uma versão mais [...]

Afrodisíacos, Bebidas, Dia dos Namorados, Drinks

Receita de Quentão de vinho – Para aquecer seu inverno

4, junho, 2009

O inverno está chegando e com ele as festas juninas. No sul, festa junina que se preze tem que ter quentão. Uma bebida feita com vinho que ajuda a aquecer [...]

Bebidas, Festa Junina, Quentão, Vinhos

Receitas de Shakes lights: nutritivos, ajudam a dar mais disposição e emagrecer

28, abril, 2009

Uma bebida pode oferecer os nutrientes necessários para uma pequena refeição, como café da manhã, lanche da tarde ou jantar.  Além de pouco calórico, os shakes são ricos em carboidratos, [...]

Bebidas, Frutas, Receitas light, Shakes, Sucos

Suco de Couve com limão – Mais saúde no seu copo

31, março, 2009

A couve é um vegetal muito rico em cálcio, ferro, fósforo, que são minerais muito importantes para os ossos, dente e sangue.  As suas folhas possuem vitaminas A, B e [...]

Alimentação Saudável, Couve, Legumes e Verduras, Limão, Receitas light, Sucos

Receita de Caipirinha feita por Jamie Oliver

24, março, 2009

Esta bebida típica brasileira, é conhecida internacionalmente. Feita com cachaça, limão, açúcar e gelo, a caipirinha é a sensação de festas, bares e restaurantes. A tradicional caipirinha deve ser preparada [...]

Bebidas, Caipirinha, Jamie Oliver, Limão