Receitas de Massas, Carnes, Salgados, Doces, Sobremesas
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Alimento rico em vitaminas B como a B2 e B12, o frango é um dos alimentos mais consumidos atualmente e estima-se que será o mais consumido do planeta até 2030. Isso dará um destaque maior ao nosso país, já que hoje somos o terceiro maior produtor de carne de frango do mundo. Os pratos feitos à … [Leia mais...]
Aqui vai uma receita rápida, fácil, saborosa e que gera 250 calorias por porção. Não pense que é muito, por porção estou falando de uma refeição (almoço, jantar) que deixará qualquer mortal satisfeito. Deixe um quilo de bacalhau salgado na água por 48 … [Leia mais...]
Essa é outra receita que pulsa e vibra de Saúde. Coma sempre, é maravilhosa e extremamente saudável. Ingredientes 500 gramas de filé de salmão fresco 6 batatas médias em rodelas 2 abobrinhas 1 pimentão vermelho e pimentão amarelo ½ xícara de vinho branco seco sal a gosto. Modo de Preparo Leve uma panela de … [Leia mais...]
Ingredientes 1 xícara de água 1 xícara de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de salsa picada 1 kg de atum 1 kg de mandioquinha cozinha em rodelas 30 azeitonas pretas 4 dentes de alho picados 6 tomates tomates médios cortados em gomos sal a gosto e pimenta-do-reino moída na hora. Modo de Preparo Tempere o atum com … [Leia mais...]
Ingredientes 500 gramas de carne moída,15 ovos,100 gramas de farinha de rosca, 100 gramas de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de fermento em pó, 1 copo de água, 1 maço de cheiro verde (salsa e cebolinha), 1 colher (sopa) de noz moscada, 1 kg de moela e 1 1 kg de coração de galinha. Preparo Coloque em uma tigela grande a moela, o … [Leia mais...]
Confira esta deliciosa receita de frango com batatas na capa de sal. Confira a receita exibida no programa Mais Você da Ana Maria Braga: … [Leia mais...]
Todos sabemos que o Bacalhau está cada vez mais caro. Uma forma saborosa e econômica de preparar um bolinho de "bacalhau" é utilizando a sardinha. Fica muito saboroso, vale a pena experimentar! Ingredientes: 1 quilo de batatas 2 latas de sardinha enlatada (parte comestível) 1/2 maço de coentro 1 ovo 1 xícara de farinha de … [Leia mais...]
Esta receita foi apresentada no Programa Mais Você da Ana Maria Braga. É uma Linguiça Toscana com sabor diferente e muito saborosa. Pode ser servido como aperitivo ou como a linguiça do cachorro quente. Ingredientes: 400g de carne moída 100g de bacon 100g de linguiça calabresa 1 cebola picada 1 dente de alho 1 colher de … [Leia mais...]
Muita gente não conhece cortes de carne e, na hora de escolher a picanha para fazer um bom churrasco acaba levando gato por lebre. Alguns açougues vendem a picanha com uma parte de coxão duro, sem a camada de gordura adequada e mal manipulada, o que pode prejudicar a maciez e o sabor de sua picanha. O tamanho ideal de uma picanha deve ter de 1 … [Leia mais...]
Deixou pra comprar o Bacalhau na última hora? Como dessagá-lo em menos de um dia? Basta cortá-lo em pedaços e deixar o bacalhau embaixo de uma torneira com um fio de água escorrendo sobre os pedaços. Esta é uma forma rápida para desalgar seu bacalhau e, dependendo do tamanho da posta pode demorar até 12 horas, no máximo. Caso não … [Leia mais...]
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