Ingredientes: 200g de chester fatiado 100g de ricota 100g de queijo branco 1 colher (sopa) uvas passas sem caroço 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada miudinha 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de nos moscada Modo [...]
Torta de frango e milho
Postado em 14 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Serve 12 porções. Ingredientes para a massa: 3 ovos 500 ml de leite integral 100g de manteiga derretida 2 xícaras (ch[á) de farinha de trigo 1 xícara (chá) pó para sopa cebola 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para untar Para o recheio: 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado (de preferência peito) [...]
Peito de frango com queijo e presunto
Postado em 3 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Serve 4 pessoas. Ingredientes: 4 peitos de frango desossados sal e pimenta a gosto farinha de trigo para empanar 2 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 8 fatias de presunto 8 fatias de queijo prato 1/2 xícara de caldo de galinha Aneis de pimentão vermelho para enfeite Modo de preparar: Aqueça [...]
Frango assado de panela
Postado em 3 de julho de 2008 por Deixar um comentário
É barato e muito fácil de preparar! Vamos lá. Quais os ingredientes: 1 frango grande cortado em pedaços Pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média ralada 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente 1 folha de louro 1 [...]
Frango Xadrez
Postado em 2 de julho de 2008 por Deixar um comentário
O Frango Xadrez é um prato típico da culinária oriental. Esta receita é fácil de preparar e fica deliciosa!! Pode acompanhar um bom vinho tinto… hummm… Siga as instruções de preparo e bom apetite! Ingredientes: 500g de peito de frango cortado em cubos; 1 colher (sopa) de óleo; 1/2 xícara de amendoim sem casca; 1 [...]
Pato ao Conhaque
Postado em 6 de maio de 2008 por Deixar um comentário
Frango ao Catupiry
Postado em 6 de maio de 2008 por 1 comentário
Deliciosa preparação muito fácil de fazer, experimente! Os ingredientes necessários são: – 1,5kg de frango; – 1 vidro de palmito picado; – 1 dente de alho amassado; – 2 colheres (sopa) de óleo; – 3 cebolas picadas; – 2 pimentões picados; – 3 tomates sem pele e semente picados; – 1 colher de extrato de [...]
Galinha na cerveja
Postado em 8 de abril de 2008 por Deixar um comentário
Ingredientes: Peito, coxa e sobrecoxa de galinha; 1 garrafa de cerveja; sal, pimenta, cheiro verde a gosto; 1 cebola pequena picada; 1 tomate picado. Modo de Preparo: Tempere a galinha com sal e os demais temperos; Arrume num prato refratário a galinha temperada; Despeje sobre a galinha a cerveja; Leve ao forno por aproximadamente 1 [...]
Receita de Empadão de Frango
Postado em 18 de fevereiro de 2008 por 2 comentários
Receita de Peru com Bacon e Alecrim
Postado em 14 de fevereiro de 2008 por Deixar um comentário
A criação de peru tem se tornado popular tanto no Brasil, quanto na América do Norte e Europa. É um dos pratos preferidos no Natal, porém, tem se tornado bastante popular nas churrascarias de todo o país (Peru com Bacon). Na receita que mostraremos a seguir, você aprenderá a fazer um Peru com Bacon e [...]
