Receita de Souflé de Bacalhau

20, março, 2009

Esta legítima receita portuguesa é muito saborosa, gostosa e serve 4 pessoas. Vale a pena experimentar!! Ingredientes: 400g de bacalhau 1 colher de sopa de azeite de oliva 2 dentes [...]

Bacalhau, Frutos do Mar, Peixes, Souflês

Linguado ao Molho de Agrião

2, março, 2009

Esta é uma receita super saudável, light e muito saborosa. O linguado é um peixe saboroso, macio, suculento, não possui gorduras e nem cheiro forte. É um peixe mais caro [...]

Carnes, Frutos do Mar, Linguado, Molhos, Peixes, Receitas light

Receita internacional: Sopa fria de abacate e maçã verde

2, março, 2009

Quer aprender a fazer um prato francês chiquéeeerrimo? Esta é uma receita de sopa fria de abacate a maçã verde com cubos de atum e ovas de salmão, mais conhecida [...]

Abacate, Atum, Internacional, Maçã, Sopas e Caldos

Aprenda a fazer Bolinho de Bacalhau com um legítimo Português

10, fevereiro, 2009

Este petisco foi trazido ao Brasil pelos nossos patrícios portugueses.  É uma excelente opção para lanches, petiscos ou até mesmo em refeições. Veja abaixo a receita de um verdadeiro bolinho [...]

Bacalhau, Frutos do Mar, Petiscos

Receita de Casquinha de Caranguejo

9, fevereiro, 2009

Casquinha de Siri todos já ouviram falar, mas Casquinha de caranguejo é novidade.  É uma ótima sugestão para aperitivos ou entradas e uma forma de apreciar este crustáceo sem usar [...]

Caranguejo, Frutos do Mar, Petiscos

Trança de peixes com molho mostarda.

14, agosto, 2008

É MUITO GOSTOSO. VALE A PENA Ingredientes: 600g de filé de salmão fresco 600g de filé de linguado fresco 1 dente de alho 1 cebola picada 1 copo (200ml) de [...]

Peixes, Salmao

Bobó de camarão

5, agosto, 2008

Super supimpa Ingredientes: 500g de mandioca /aipim 2 vidros de leite de coco 1 pimenta vermelha 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1 xícara (café) de azeite 2 cebolas [...]

Camarao, Frutos do Mar

Camarão frio ao curry

28, julho, 2008

Ingredientes: 1 dente de alho amassado 1/4 de xícara de cebola ralada 1/4 de xícara de maçã ralada 4 colheres (sopa) margarina 2 colheres (sopa) farinha de trigo 4 tomates [...]

Camarao, Frutos do Mar

Peixe ensopado

28, julho, 2008

Ingredientes: 2 cubos de caldo de legumes Suco de 1/2 limão 6 files de pescada 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 5 azeitonas verdes picadas 1 colher (sopa) [...]

Frutos do Mar, Peixes

Risoto de camarão

24, julho, 2008

Tempo de preparo:50 minutos. Serve 4 porções. Ingredientes: 1 colher (sopa) margarina 1 cebola ralada 1 xícara (chá) de arroz 3 tomates  batidos no liquidificador 1/2kg de camarões médios limpos [...]

Camarao, Frutos do Mar