O Natal está chegando e para celebrar a data nada melhor que preparar receitas fáceis e criativas para reunir toda a família e amigos. Aprenda a fazer um delicioso bacalhau na frigideira que, sem dúvida, vai surpreender a todos os convidados e você só vai…

Aqui vai uma receita rápida, fácil, saborosa e que gera 250 calorias por porção. Não pense que é muito, por porção estou falando de uma refeição (almoço, jantar) que deixará qualquer mortal satisfeito. Deixe um quilo de bacalhau salgado na água por 48 horas, para…

O grande segredo para preparar um delicioso Bacalhau está no seu dessalgue de maneira correta. O Bacalhau é seco e salgado e, se for corretamente dessalgado e hidratado, ele pode ganhar até 20% de peso. Corte o bacalhau em postas, coloque-o dentro de um vasilhame…

Bacalhau é um prato tradicional da Páscoa. Já que na Páscoa geralmente as pesoas exageram nos chocolates, que tal compensar fazendo uma bacalhoada light? Antes de fazer é preciso dessalgar o Bacalhau. O dessalgue necessita que seja realizado por dois ou três dias antes de…

Esta é uma legítima receita Portuguesa do tradicional Bolinho de Bacalhau. Gostosa e fácil de fazer, a família toda vai adoprar este delicioso petisco. Ingredientes: 1 kg de bacalhau 1 kg de batatas 1 ramo de salsinha Pimenta do reino  2 claras Azeite de oliva…

A Páscoa está chegando e,  um prato muito comum para festejar esta data é a tradicional Bacalhoada Portuguesa. Esta receita veio diretamente de Portugal, é a legítima bacalhoada portuguesa. Confira: Rendimento: 4 porções Ingredientes: 500 g de bacalhau 500g de batatas 3 tomates maduros 1…

Esta legítima receita portuguesa é muito saborosa, gostosa e serve 4 pessoas. Vale a pena experimentar!! Ingredientes: 400g de bacalhau 1 colher de sopa de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 6 pãezinhos (sem miolo) 6 ovos  Sal e pimenta do reino à…

Este petisco foi trazido ao Brasil pelos nossos patrícios portugueses.  É uma excelente opção para lanches, petiscos ou até mesmo em refeições. Veja abaixo a receita de um verdadeiro bolinho de bacalhau português, ora pois!!!  Descubra os segredos da culinária portuguesa e saboreie esta deliciosa…



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