Linguado ao Molho de Agrião

2, março, 2009

Esta é uma receita super saudável, light e muito saborosa. O linguado é um peixe saboroso, macio, suculento, não possui gorduras e nem cheiro forte. É um peixe mais caro [...]

Carnes, Frutos do Mar, Linguado, Molhos, Peixes, Receitas light

Receita internacional: Sopa fria de abacate e maçã verde

2, março, 2009

Quer aprender a fazer um prato francês chiquéeeerrimo? Esta é uma receita de sopa fria de abacate a maçã verde com cubos de atum e ovas de salmão, mais conhecida [...]

Abacate, Atum, Internacional, Maçã, Sopas e Caldos

Aprenda a fazer Bolinho de Bacalhau com um legítimo Português

10, fevereiro, 2009

Este petisco foi trazido ao Brasil pelos nossos patrícios portugueses.  É uma excelente opção para lanches, petiscos ou até mesmo em refeições. Veja abaixo a receita de um verdadeiro bolinho [...]

Bacalhau, Frutos do Mar, Petiscos

Trança de peixes com molho mostarda.

14, agosto, 2008

É MUITO GOSTOSO. VALE A PENA Ingredientes: 600g de filé de salmão fresco 600g de filé de linguado fresco 1 dente de alho 1 cebola picada 1 copo (200ml) de [...]

Peixes, Salmao

Peixe ensopado

28, julho, 2008

Ingredientes: 2 cubos de caldo de legumes Suco de 1/2 limão 6 files de pescada 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 5 azeitonas verdes picadas 1 colher (sopa) [...]

Frutos do Mar, Peixes

Filé de peixe especial

24, julho, 2008

Tempo de preparo: 1 hora + 15 minutos de descanso. Rende 6 porções. Ingredientes: 1 kg de filé de merluza 3 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino à gosto [...]

Frutos do Mar, Merluza, Peixes

Sopa de pescados

9, julho, 2008

Do mediterrâneo à mesa Brasileira (Rende de 6 a 8 porções) Ingredientes: 250g de tomates sem pele e sem sementes 1 alho poró (só a parte branca) 1 pedaço de salsão [...]

Camarao, Frutos do Mar, Marisco, Peixes

Bacalhau com leite de côco

5, julho, 2008

Os ingredientes: 1/2 kg de bacalhau 6 batatas grandes 1 cebola grande 1 dente de alho 4 tomates (pelados e sem sementes) 1 maço de coentro 1 xícara ( chá) [...]

Peixes

Filé de linguado com creme

5, julho, 2008

PONHA O MAR EM SUA MESA! 1/2 kg filé de linguado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola cortada em rodelas 1 xícara (chá) de salsão picado 1 colher (sopa) [...]

Peixes

Filé de peixe com molho tártaro

23, abril, 2008

O molho tártaro é muito utilizado em frutos do mar por proporcionar um sabor especial. Experimente esta deliciosa receita simples e fácil de preparar. Os ingredientes para o molho são: 1 [...]

Frutos do Mar, Molhos, Peixes, Tartaro