Como escolher um bom Azeite de Oliva Extravirgem

12, abril, 2010

Muitos paladares exigentes aderiram ao uso do azeite de oliva extravirgem quase que totalmente em suas refeições. Algumas pessoas que consomem pouquíssimo óleo, como é o meu caso, se contentam [...]

Azeite de Oliva, Degustação, Dicas

Adega – dicas de armazenagem de garrafas, barris, barricas, vinhos

29, setembro, 2009

Atualmente, muitas pessoas estão comprando pequenas adegas climatizadas para estocagem de vinhos em casa. Mas qual é a real necessidade disso? A adega é útil para manter a temperatura da [...]

Adega, Aroma, Degustação, Tradição