Receita de Bacalhau dos Sonhos
17, maio, 2010
Aqui vai uma receita rápida, fácil, saborosa e que gera 250 calorias por porção. Não pense que é muito, por porção estou falando de uma refeição (almoço, jantar) que deixará [...]
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Dessalgue rápido do bacalhau: você pode dessalgá-lo em até 12 horas
9, abril, 2009
Deixou pra comprar o Bacalhau na última hora? Como dessagá-lo em menos de um dia? Basta cortá-lo em pedaços e deixar o bacalhau embaixo de uma torneira com um fio [...]
Dicas para Dessalgar o Bacalhau antes de prepará-lo
9, abril, 2009
O grande segredo para preparar um delicioso Bacalhau está no seu dessalgue de maneira correta. O Bacalhau é seco e salgado e, se for corretamente dessalgado e hidratado, ele pode [...]
