Receitas de Massas, Carnes, Salgados, Doces, Sobremesas
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Os adoçantes dietéticos são produtos especialmente desenvolvidos para serem incluídos na alimentação de pessoas portadoras de diabetes e também aquelas que estão acima do peso. Seu principal objetivo é dar aos alimentos a doçura igual ao proporcionado pelo açúcar de … [Leia mais...]
Originaria da região mediterrânea, a uva é uma fruta muito conhecida, além de cultivada a milhares de anos. A uva vermelha pode ser consumida de varias formas, fresca, em suco, seca, na preparação de alimentos e vinhos. Existem vários estudos sobre as propriedades e benefícios da uva e do … [Leia mais...]
O tomate é considerado um fruto rico em nutrientes e vitaminas, fácil de encontrar nos supermercados e com baixo custo, todos podem incluí-lo facilmente na dieta alimentar. Além de ser rico em nutrientes, sua variedade nas opções de preparo dá ao tomate um aspecto nobre e popular ao mesmo tempo, o … [Leia mais...]
Presente na maioria dos alimentos que consumimos diariamente, o glúten é uma proteína riquíssima que podemos encontrar no trigo, na aveia, no centeio, farinha e seus derivados. Alguns tipos de farinha como a de milho, batata, fubá e mandioca não possuem glúten. A adição de água … [Leia mais...]
A banana é uma fruta típica brasileira, sua abundância contribui diretamente para a nossa saúde, pois seus benefícios são os mais variados. É rica em carboidratos, vitamina B6 e potássio. Seus nutrientes contribuem para o bom funcionamento dos músculos, do coração e para … [Leia mais...]
Altamente energética a uva também se revela uma importante fonte de vitamina C e do complexo B, Cálcio, Magnésio e Potássio, entre outros componentes benéficos ao organismo. Ativadora natural do sistema renal por seu elevado teor de água em sua composição é importante … [Leia mais...]
Tem gente que odeia quiabo. Porque nunca comeu um prato bem feito. Até eu se me oferecer um quiabo gosmento, feito às pressas me nego a experimentar. E olha que eu experimento de TUDO! O quiabo tem uma secreção viscosa mesmo, que se não passar pela cocção correta deixa um aspecto nojento na … [Leia mais...]
A berinjela atua com uma ação diurética no organismo, e este é um dos motivos que sua presença é fundamental na elaboração de dietas para manutenção e controle de peso. Original da Índia, a berinjela atualmente é consumida em suas diversas variedades de … [Leia mais...]
Saladas com molhos quentes é uma opção para as refeições saudáveis em tempo de inverno. Repolho branco ou verde misturado com repolho roxo, regado com molho de queijo prato, ricota e azeite de oliva é uma combinação leve e deliciosa para acompanhamento dos demais pratos. O repolho … [Leia mais...]
Encontrado em lojas de produtos naturais, quinoa é um grão, rico em fibras que auxilia no funcionamento do intestino e auxilia na prevenção de osteoporose. Seu cultivo é original da região dos Andes Bolivianos. Os flocos produzidos com quinoa é uma opção para alimentação … [Leia mais...]
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