Receita de Sorbet de Morango

5, abril, 2010

O sorbet, para quem não conhece, é um tira gosto usado em jantares mais finos onde a língua tem que ser “lavada” para degustar os outros pratos. Pode ser utilizado [...]

Morango, Sorbet, Sorvetes

Mousse de Amêndoas e Chocolate – Receita

4, abril, 2010

Essa receita é linda de morrer, mas precisa de ingredientes específicos como amêndoas sem pele, ramos de groselhas frescas e essência de amêndoas. Pique as amêndoas, deixando-as bem fininhas. Tire [...]

Doces e Sobremesas, Mousses

Receitas de Páscoa – Mousse de Chocolate

4, abril, 2010

Aproveite a quantidade de ovos deixados na geladeira ( aqueles que são tirados da geladeira com a película branca, lá pro meio  de outubro) pra fazer um delicioso mousse de [...]

Doces e Sobremesas, Mousses

Bolo Fuzuê – Receita

30, março, 2010

Ingredientes 3 ovos, 1 copo de iogurte natural, ½ copo de óleo (a medida é o copo do iogurte), 1 copo de açúcar, 3 copos de farinha de trigo, 1 [...]

Bolos, Doces e Sobremesas

Bolo Maravilha de Chocolate – Receita

30, março, 2010

Ingredientes 300 gramas de chocolate em barra ralado, 250 gramas de manteiga, 5 ovos, 200 gramas de açúcar, 100 gramas de farinha de açúcar e 1 colher (chá) de fermento. [...]

Bolos, Doces e Sobremesas

Receita Bolo de Biscoito

30, março, 2010

Ingredientes 3 embalagens de bolacha tipo maria, 5 gemas de ovo, 2OO ml de leite, 150 gramas de manteiga, 300 gramas de açúcar, 100 gramas de coco ralado e duas [...]

Bolos, Doces e Sobremesas

Receita Mini Muffin Crocante

30, março, 2010

Ingredientes 200 ml de leite, 100 ml de nata, 100 gramas de margarina, 1 pitada de sal, 300 gramas de farinha de trigo, 100 gramas de nozes picadas e uma [...]

Bolos, Doces e Sobremesas, Muffin

Receita Bolo de Bombom Assado

30, março, 2010

Ingredientes 500 gramas de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal, 100 gramas de açúcar, 2 colheres (café) de fermento,100 ml de leite, 50 gramas de manteiga, 3 ovos, [...]

Bolos, Doces e Sobremesas

Receita Torta de Amêndoas

30, março, 2010

Ingredientes 200 gramas de amêndoas raladas, 100 gramas de açúcar, 100 gramas de nata, 1 ovo e 100 gramas de manteiga. Preparo Bata a manteiga com o açúcar e junte [...]

Doces e Sobremesas

Receita Bolo de Pêra

30, março, 2010

Ingredientes 8 pêras cortadas em rodelas, 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres (chá) de fermento, 200 gramas de açúcar, 200 ml de leite, 150 gramas de manteiga 2 [...]

Bolos, Doces e Sobremesas