Berinjela – Benefícios à Saúde

6, agosto, 2010

A berinjela atua com uma ação diurética no organismo, e este é um dos motivos que sua presença é fundamental na elaboração de dietas para manutenção e controle de peso. [...]

Berinjela, Dicas, Nutrição, Saúde

Deliciosa Receita de Patê de Berinjela

31, março, 2009

A berinjela possui poucas calorias, é rica em proteínas, vitaminas A,B e C, Minerais (cálcio, ferro, potássio e magnésio). Além disso, suas propriedades ajudam na redução do colesterol sanguineo, diminuem [...]

Acompanhamentos, Berinjela, Legumes e Verduras, Patês

Berinjela à Marguerita

13, abril, 2008

A berinjela é uma excelente fonte de vitaminas A, B1, B2, B3 E C, além de rica em fibras. Auxilia na regeneracão do sangue, é diurética e antiinflamatória, favorece a [...]

Berinjela, Salgados

Lasanha de Berinjela

3, abril, 2008

Você sabia que… a berinjela ajuda a reduzir o colesterol ruim, combate infecções e ajuda a absorver ferro. Como tem muito potássio, a berinjela regula a pressão e o batimento [...]

Berinjela, Lasanha, Massas