Épocas de festa junina pedem pratos típicos e a pamonha representa muito bem esta festividade.

Quer aprender a fazer uma pamonha gostosa e muito fácil de fazer? Esta é a receita ideal!

Separe os Ingredientes:

  • 3 espigas de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara de amido de milho (maisena)
  • 1 pitada de sal

Modo de Fazer:

  1. Corte o milho rente à espiga e bata no liquidificador com os demais ingredientes;
  2. Unte uma forma com óleo e coloque a mistura para assar em banho-maria;
  3. Asse até secar a superfície. Quando amornar, corte a pamonha no formato desejado.

Ás vezes dá uma vontade de comer um bolo quentinho, fofinho e gostoso, mas você não tem muito tempo, e nem disposição para prepará-lo. 

Segue aqui uma receita de Bolo de Milho bem prática e fácil de fazer. Veja só:

Ingredientes:

  • 1 lata de milho cozido (sem água)
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de fermento em pó
  • 100g de coco ralado

Para preparar basta bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Coloque numa forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

Viu como é fácil de fazer? Bom apetite!


No Município de Pedreira, interior do Estado de São Paulo, há sete anos os agricultores comemoram a safra do milho com a tradicional Festa do Milho, onde oferecem deliciosos pratos à base de milho.

A festa atrai por dia mais de 5 mil pessoas e ajuda no aumento da renda da população com a venda dos quitutes de milho e produtos artesanais.

Uma das novidades desta festa é o Bolo de Milho feito com o bagaço do milho. Isso mesmo! Poucos sabem mas o bagaço do milho pode ser utilizado em várias receitas.

Confira a receita deste delicioso Bolo de Milho:





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