A lasanha tradicional já é muito saborosa, não é verdade? Saiba que hoje há inúmeras formas de fazer lasanha, sendo sempre receitas saudáveis e com um sabor agradável, e exatamente por isso que vamos ensinar uma receita nova.

Vamos mostrar aqui como preparar uma receita de lasanha de pão.

Veja o que você vai precisar para começar a fazer um prato tão especial como esse:

  • 1 pacote de pão sem casca;
  • 500 g de presunto;
  • 500 g de mussarela;
  • 1 caixa de 500 gramas de molho de tomate temperado;
  • 1 caixa de molho branco;
  • 300 g de queijo tipo catupiry;
  • 50 g de queijo parmesão ralado.

Modo de Preparo:

A primeira coisa que você deve fazer é o molho da maneira que mais lhe agradar.  É preciso também amassar o pão de forma com um rolo de macarrão.

Depois pegue uma forma para começar a montar a sua lasanha.

Coloque a primeira camada de molho, uma camada de pão amassado e depois uma camada de presunto e queijo. Faça isso até que a última camada seja de pão.

Acrescente por cima o molho branco com catupiry mais o queijo ralado. Leve a forma ao forno pré-aquecido e aguarde por 20 minutos.

Sirva e bom apetite.

Por Josiane Fernandes de Jesus


Separamos para você esta deliciosa receita de Lasanha de Polenta, apresentada no programa Mais Você da Ana Maria Braga .

Ela é muito fácil de fazer, saborosa, nutritiva e bem mais barata do que o modelo tradicional.

Experimente! Faça hoje mesmo esta deliciosa lasanha de polenta. Veja o video com a receita:


Esta receita é perfeita para você que está procurando algo para fazer num almoço ou jantar em família, ela é prática, muito fácil de fazer e rapidinho fica pronta. 

Tenho certeza que todos irão adorar esta deliciosa Lasanha

Separe os ingredientes:

  • Massa de lasanha (500g)
  • Carne Moída (500g)
  • Creme de leite (2 caixas)
  • Manteiga (3 colheres)
  • Farinha de Trigo (3 colheres)
  • Presunto (500g)
  • Queijo mussarela (500g)
  • Leite (2 copos)
  • Cebola ralada (1 unidade)
  • Óleo (3 colheres)
  • Molho de tomate (1 lata)
  • Alho amassado (3 dentes)
  • Queijo ralado (1 pacote)
  • Sal a gosto

Primeiro prepare a massa:

  1. Ferva água e cozinhe a massa da lasanha, até ficar “al dente”;
  2. Passe manteiga na massa para ela não grudar e reserve;  

Agora vamos ao molho à bolonhesa:

  1. Numa panela, refogue o alho amassado,a cebola ralada e a carne moida;
  2. Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 3 minutos;

Faça o molho branco:

  1. Derreta a margarina numa panela e acrescente 3 colheres de farinha de trigo. Mexa bem;
  2. Acrescente o leite aos poucos, continue mexendo;
  3. Adicione o creme de leite, mexa mais um pouco e desligue o fogo;

Chegou a hora da montagem da sua Lasanha:

  1. Escolha uma forma funda;
  2. No fundo desta forma, coloque o molho de carne moída;
  3. Monte uma camada de massa, outra de presunto, outra de queijo e outra de molho branco;
  4. Repita a sequência até terminar a massa, sendo que o molho branco deve ficar cobrindo a lasanha;
  5. Salpique com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Pronto!!! Agora é só se deliciar com esta maravilhosa Lasanha!


Você sabia que… a berinjela ajuda a reduzir o colesterol ruim, combate infecções e ajuda a absorver ferro. Como tem muito potássio, a berinjela regula a pressão e o batimento cardíaco. Auxilia no tratamento de prisão de ventre, desnutrição, reumatismo, inflamações da pele e diabetes, além disso, é ótima no combate a asma e a bronquite. Utilize-a com casca para melhor aproveitamento dos seus nutrientes.

Aproveite os benefícios da berinjela fazendo esta deliciosa preparação.

 Os ingredientes necessários são:

  • 4 berinjelas médias descascadas e cortadas em fatias finas no sentido do comprimento.

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 2 latas de molho de tomate pronto

  • 200 g de presunto

  • 200 g de mussarela

  • Sal e pimenta a gosto

  • 2 colheres de sopa de óleo

Para o preparo siga estas orientações: 

  1. Em uma panela, coloque o óleo e doure a cebola com o alho, acrescente as 2 latas de molho e tempere a gosto com sal e pimenta. 

  2. Quando o molho levantar fervura coloque as fatias de berinjela aos poucos para que cozinhe levemente. 

  3. Em seguida alterne em uma forma fatias de berinjela, molho, presunto e a mussarela, repita o procedimento e finalize com queijo e molho.

  4. Leve ao forno pré-aquecido a 200º graus por 25 minutos.

 Rendimento: 6 porções
Valor calórico (por porção): 198 kcal





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