Ingredientes: 2 colheres (sopa) cebola picadinhas 2 colheres (sopa) margarina 4 colheres (sopa) de maisena 4 xícaras (chá) de leite 4 colheres (sopa) de queijo ralado Sal à gosto 1 pão de forma sem casca (careca) 300g de presunto em fatias 300g de mussarela em fatias 3 tomates bem maduros (sem pele e semente) em [...]
Macarrão com azeitonas
Postado em 28 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Ingredientes: 1 pacote de macarrão espaguete 500 g 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 4 tomates, sem pele e cortados em 4 pedaços 1 tablete de caldo galinha dissolvido em 1/2 xícara (chá) água fervente 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço 1 colher (sopa) de anchovas picadas 1 colher (sopa) salsinha [...]
Panquecas de licôr de café e sorvete
Postado em 28 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Escalopinhos com maionese
Postado em 28 de julho de 2008 por Deixar um comentário
RENDE 6 UNIDADES E TEMPO DE PREPARO 20 MINUTOS Ingredientes: 6 bifes pequenos de mignon ou alcatra Sal e pimenta-do-reino à gosto 1/2 xícara (chá) de óleo 6 fatias de pão (tipo bengala/bisnada/francês) 2 tomates (médios) em rodelas 6 colheres (chá) de maionese 6 fatias de queijo mussarela Modo de preparo: Tempere os bifes com [...]
Macarrão da ” mamma”
Postado em 24 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Bolo Inglês
Postado em 24 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Ingredientes. 1ª etapa: 7 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de maisena 1 xícara (cha) de leite 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de baunilha 2ª etapa: 6 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 2 ovos 100g de frutas cristalizadas 100g uvas passas [...]
Omelete à parmegiana
Postado em 24 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Ingredientes: 4 ovos 2 colheres (sopa) de leite Sal à gosto 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de molho de tomate 100g de queijo mussarela fatiado Recheio: 200g de carne moida 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada Sal e pimenta-do-reino à gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada Modo de preparar: [...]
Tortilha em camadas
Postado em 24 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Ingredientes: 1 cebola picada 1 caixa de molho de tomate 520g 2 colheres (sopa) de salsa picada 6 ovos 1 xícara (chá) escarola picada 2 batatas médias em cubos cozidos sal e pimenta-do-reino à gosto Óleo para untar Preparo: Em uma panela untada, refogue a cebola, junte o molho de tomate e mexa Desligue o [...]
Panqueca de Nozes e frutas (sobremesa de verão)
Postado em 22 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Ingredientes: 15 massas para panqueca doce 2 xícaras (chá) nozes picadas 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picadas 1 xícara (chá) de castanhas de cajú picadas 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas 1 xícara (chá) de coco ralado 1 lata de leite condensado Modo de fazer: Reserve as massas. [...]
Panqueca de ricota
Postado em 22 de julho de 2008 por Deixar um comentário
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite integral 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) essência de baunilha 2 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de fermento em pó 2 xícaras (chá) farinha de trigo Recheio: 500g de ricota fresca peneirada 1 xícara (chá) uvas passa sem sementes (preta) 1 colher (chá) [...]
