Significado das cores dos alimentos (verde, amarelo, vermelho, etc.)
Inserido na categoria (Outros) por admin em 27 de setembro de 2008
Veja abaixo uma apresentação bastante interessante sobre o Significado das cores dos Alimentos.
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Veja abaixo uma apresentação bastante interessante sobre o Significado das cores dos Alimentos.
Ingredientes - Massa de carne:
Para o recheio:
Modo de preparo:
Quer fazer um spagheti delicioso? Coisa de louco mesmo! Então anote os ingredientes:
Pra fazer o quitute, é só seguir a sequência do vídeo abaixo. Não se preocupe com o tempo em que o molho ou o spaghetti ficarem no fogo. Não vai dar pra comer mesmo
Bom apetite ![]()
UMA ÓTIMA PEDIDA:
Ingredientes necessários:
Preparo:
ACOMPANHAMENTO A SEU CRITÉRIO.
Muito simples. Rende 4 taças
Você vai precisar de :
Como preparar:
Dependendo do tamanho da taça, coloque outras camadas até completar. A última camada deve ser de chantilly.
No alto da taça colocar o morango inteiro para dar àquele destaque.
Susgestão:Para dar maior colorido, usar confeitos ou leite condensado
É hora de chamar a garotada.
Os ingredientes:
Modo de preparo:
Limpe a carne e tempera com sal e pimenta-do-reino a seu gosto. Esquente o azeite em uma frigideira, coloque a carne e deixe dourar igualmente. Passe para uma panela pequena. Em seguida, coloque a manteiga na frigideira, deixe derreter e junte as cebolas cortadas em rodelas.
Quando estiverem douradas, polvilhe a farinha de trigo, misture e derrame sobre a carne. Cubra toda a carne com cerveja, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando por 2 horas. Antes de servir, prove o tempero.
SIRVA COM PURÊ DE BATATAS.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 2 latas de leite (utilizar a medida da lata do leite condensado);
- 4 ovos;
- chocolate granulado;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 1 pacote de bolacha de maisena;
- 1 envelope de açúcar de baunilha;
- 1 lata de creme de leite.
Modo de Preparo:
1. Faça um creme com o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas;
2. Deixe esfriar mexendo de vez em quando;
3. Bata as claras com 4 colheres (sopa) de açúcar de baunilha em ponto de neve;
4. Acrescente o creme de leite nas claras em neve;
5. Misture tudo no creme que estava esfriando;
6. Umedeça as bolachas em leite morno e altere as camadas com bolachas, creme e chocolate granulado;
7. Leve à geladeira.
Huummm… agora é só saborear esta receita delicicosa!
Quer fazer uma sobremesa gostosa e muito fácil de fazer? Esta é a receita ideal.
- 250g de manteiga sem sal;
- 2 xícaras de açúcar;
- 7 gemas;
- 250g de castanhas;
- 4 tabletes de chocolate (diamante negro) ralado;
- 1/2 kg de bolacha champagne;
- 1 lata de creme de leite.
1. Misture os ingredientes e faça um creme fino;
2. Umedeça as bolachas e forme camadas com o creme;
3. Cubra com o chocolate ralago;
4. Sirva geladinho.
Não sabe o que fazer com talos e cascas de alguns alimentos? Saiba que muitas cascas e talos são tão ou mais nutritivos que o próprio alimento. Portanto, nada de desperdiçar nutrientes e, principalmente, dinheiro!
- Talos de agrião, espinafre, couve: aproveite-os no preparo de sopas, bolinhos e omeletes;
- Folhas de salsão: muito nutritivas, utilize-as em bolinhos e sopas
- Casca de manga: é importante lavar muito bem a casca da manga antes de descascá-la. Ela pode ser utilizada para fazer um delicioso suco de manga, basta bater as cascas no liquidificador, coar e adicionar água e açúcar. Pronto! Fica delicioso bem geladinho.
- Casca de melancia: pode ser utilizada para fazer um delicioso doce de melancia. Como? Depois de removida a parte vermelha, retire a casca verde e rale a polpa branca que sobrou. Adicione a uma calda com água, açúcar, cravo e canela em pau. Cozinhe até apurar. Fica delicioso!
- Casca de laranja: utilize-a para fazer doces em calda. Para sair o sabor amargo, deixe-as molho em água antes de cozinhá-las.
- Água da beterraba: sabe aquela água rosada que fica quando a gente cozinha a beterraba? Muitas vitaminas presentes na beterraba ficaram nesta água, portanto, nada de desperdiçá-la. Prepare um saboroso pudim com esta água, o resultado será um prato saboroso, atraente, principalmente para a criançada!
- Sementes de abóbora e girassol: quer fazer um delicioso aperitivo? Bata levar estas sementes ao forno, tostá-las e temperá-las com sal. Fica uma delícia!
Esta salada combina alimentos que trazem diversos benefícios à nossa saúde. A rica em fibras que ajudam a regularizar o intestino, auxiliarem na perda de peso, pois aumentam a saciedade e ajudam a combater o colesterol, além disso, as castanhas, avelãs e amêndoas, além de carregarem muitos nutrientes, podem ser excelentes parceiras na hora de emagrecer.
Estudos indicam que, quando aliadas a uma dieta, as nozes e castanhas auxiliam na perda de peso, mantendo o nível de açúcar no sangue estável e ativando o metabolismo da queima de gorduras.
1 xícara de granola;
1 xícara de castanhas do Pará picadas;
1 xícara de uva passa preta;
1 xícara de avelã picadas;
1 xícara de amêndoas picadas;
mel;
iogurte natural desnatado.
Daí é só misturar todos os ingredientes, acrescentar o mel e o iogurte a gosto.
Pronto!! Agora é só saborear esta salada super nutritiva!
O brócolis é uma alimento muito nutritivo, fonte de vitaminas A, C, vitaminas do complexo B e ácido fólico, além do cálcio, potássio e selênio. Beneficia os olhos, a pele e os nervos, além de proteger contra diversas doenças degenerativas. A vitamina C aumenta as defesas do nosso corpo e o cálcio fortalece os ossos.
Alimentos saudáveis podem ficar ainda mais saborosos em preparações variadas. Experimente esta deliciosa torta, a sua família vai adorar!!
Misturar todos os ingredientes numa vasilha com a mão, se necessário, acrescente um pouquinho de água. Coloque a massa em uma assadeira e reserve.
Pronto!! Saboreie esta deliciosa receita super saudável
Rendimento: 6 porções
Super saudável!! Esta receita combina os nutrientes necessários para a boa manutenção do nosso corpo como o carboidrato do arroz, a proteína da ervilha e as vitaminas do brócolis e da cenoura. Além disso, a criançada vai adorar o colorido no arroz!
Pronto!! O seu arroz saudável está pronto para enrriquecer a refeição de toda a família!
Rendimento: 6 porções