Os temperos naturais, além de darem um sabor especial à comida, oferecem ótimos benefícios à saúde. Você sabia que os temperos naturais, além de atribuir um sabor mais agradável à comida, auxiliam na boa saúde do organismo? Para te informar dos benefícios do uso dos…

Assim como no Brasil, na Índia cada região possui uma culinária diferenciada com suas peculiaridades e sabores cultivados e apreciados com muito zelo. Na região Sul predomina a culinária vegetariana e no Norte a culinária onívora. A culinária Indiana não somente alimenta o corpo, é uma…

Aromática, a Sálvia (salvia officinalis) possui sabor sofisticado e é um excelente tempero, que pode ser usado sem parcimônia no preparo de carnes de carneiro, cabrito e aves. Também é um ativador do metabolismo de forma que quando utilizado em pratos de alto teor de…

A Índia é capaz de influenciar a culinária de muitos povos com sua infinidade de aromas e sabores. Temperos como a canela, o cravo, o cardamomo, a cúrcuma, fazem parte da culinária brasileira como se tivessem sua origem aqui. Os hindus transformam tudo em tempero,…



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