O salmão, além de saboroso, destaca-se como excelente fonte alimentar pelo seu alto teor de ômega 3, um tipo de gordura bastante saudável para para nosso sistema cardio-vascular.
Veja abaixo os ingredientes necessários:
Confira o modo de preparo:
Junte o manjericão ao sal e a pimenta, amasse, e tempere o peixe, reservando-o. Pique tomates, cebola e as metades dos pimentões, juntando com o alecrim, coentro e alcaparras, fazendo um molho.
Em um forma, com azeite de oliva, forre com as batatas cortadas em rodelas. Em cima das batatas, coloque o filé de peixe temperado e também o molho.
Asse até as batatas ficarem douradas, adicione requeijão sobre o peixe, e em seguida o queijo mussarela e orégano. Leve novamente ao forno, e retire após o queijo derreter.
O acompanhamento tradicional é o arroz branco, e algum tipo de salada, mas você pode variar, é claro! Bom apetite!
Para fornecer as melhores experiências, usamos tecnologias como cookies para armazenar e/ou acessar informações do dispositivo. Não consentir ou retirar o consentimento pode afetar negativamente certos recursos e funções.
Política de Cookies
Ver Comentários
hallo, abspeichern