- Quer fazer um bolo que a família inteira vai adorar? Então esta é a receita que você precisava. Anote aí:
Ingredientes:
- 5 ovos
- 3 copos de açúcar
- 4 copos de farinha de trigo
- 3 cenouras grandes
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Veja como a preparação é simples:
- Bata as cenouras descascadas e picadas no liquidificador com o óleo, o açúcar e os ovos.
- Em uma vasilha, acrescente o trigo e o fermento;
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos
Cobertura:
- 4 coleres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
Leve ao fogo e misture bem até soltar iniciar fervura.
Ao retirar o bolo do forno, faça furinhos com um garfo e deseje a cobertura quente sobre o bolo. Assim, a cobertura penetra dentro do bolo, fica uma delícia!!