Torta de frango e milho

Serve 12 porções.

Ingredientes para a massa:

• 3 ovos
• 500 ml de leite integral
• 100g de manteiga derretida
• 2 xícaras (ch[á) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) pó para sopa cebola
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar

Para o recheio:

• 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado (de preferência peito)
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 xícara (chá) de queijo muzzarella ralada
• 1 xíacara (chá) de molho de tomate
• 1 colher (chá) de orégano
• 1/4 de xícara (chá) de salsa picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Ao preparo:

1. Num liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
2. Despeje metade da massa em fôrma de 26cm de diâmetro untada.
3. Em 1 tijela, misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
4. Cubra com a massa restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
5. Sirva-se e bom apetite.

Tempo de prepado: 60 minutos