Ingredientes:
- 2 gemas peneiradas
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 11 colheres (sopa) de manteiga
- 3 latas de creme de leite
- 1 pacote de biscoito de maisena (400 g)
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de fazer:
- Numa panela, coloque uma lata de creme de leite com o soro e o chocolate em pó.
- 6 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher de sopa de manteiga
- Leve ao fogo e quando ferver, desligue e reserve.
- Bata o restante do açúçar, as gemas e o resto da manteiga até formar um creme.
- Adicione as duas latas de creme de leite sem o soro (reservando-o)
- Num refratário, intercale uma camada de creme de manteiga com os biscoitos molhados no soro do creme de leite; faça isso até acabar tudo.
- Despeje o creme de chocolate por cima da torta conforme citado nos ítens 1 a 3.
- Leve para gelar.
