Panqueca sensação (morango)

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de leite integral
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) óleo
• 1 colher (chá) fermento em pó
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• Hortelã para decorar

Recheio:

• 500g de chocolate branco derretido
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de morangos picados

Cobertura:

• 2 xícaras (chá) de chocolate branco derretido.

Preparo:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
2. Em uma frigideira, frite porções da massa, dourando dos dois lados.
3. Em uma tijela, misture os ingredientes do recheio e distribua sobre as massas e dobre ao meio duas vêzes, formando um triângulo.
4. Cubra com o chocolate branco, e decore com hortelã e sirva.
5. Tempo de preparo: 1 hora

RENDE 15 PORÇÕES MUUUUUUUITO DELICIOSAS.