Espetinhos de frigideira

Ingredientes:

• 2 cubos de caldo de carne
• 1/2 xícara (chá) de água fervente
• 1/2kg de alcatra/mignon em cubinhos
• 2 tomates em pedaços
• 1 cebola grande em pedaços
• Óleo para fritar

Modo de preparar:

1. Dissolva os cubos de caldo de carne na água fervente e deixe esfriar
2. Tempere a carne com este caldo e deixe tomar gosto por 1 hora
3. Monte os espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne, o tomate e a cebola
4. Frite no óleo quente
5. SIRVA A SEGUIR
6. RENDE 6 A 7 ESPETINHOS. . TEMPO DE PREPARO 25 MINUTOS