Pudim de banana

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida da lata de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 6 bananas bem maduras
• 1 xícara (chá) farinha de rosca
• 3 ovos

Preparo:

1. bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em forma caramelizada e leve ao forno quente, em banho-maria por 1 hora.
2. Desenforme depois de frio

• 3 ovos