Ingredientes:
- 8 tomates grandes
- 1 envelope de sopa de galinha com arroz e legumes
- 1 e 1/2 xícara (chá) água fervente
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 ovos cozidos, picados
- 100g de presunto picado
Modo de preparar:
- Corte uma tampa de cada tomate e retire a poupa com cuidado. Reserve
- Cozinhe a sopa de galinha com arroz e legumes na água, em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vêz em quando, acrescente a maisena dissolvida no leite, mexendo até engrossar
- Retire do fogo e misture bem com os ovos e presunto.
- Recheie os tomates reservados.
- Leve ao forno quente cerca de 20 minutos.
- Sivrva a seguir
- RENDA 4 PORÇÕES E TEMPO DE PREPARO 45 MINUTOS
