Este petisco foi trazido ao Brasil pelos nossos patrícios portugueses. É uma excelente opção para lanches, petiscos ou até mesmo em refeições.
Veja abaixo a receita de um verdadeiro bolinho de bacalhau português, ora pois!!! Descubra os segredos da culinária portuguesa e saboreie esta deliciosa iguaria.
olá sou aermlinda l.a.f gostei muito da receita do bolinho debacalhau de portugal
mais quero receber esse video por meu e-mail é possivel
porfavor manda me uma rsposta
Obrigado beijos
e uma deliciaaaaaa
muito bom este bolinho …
tenho um comercio e os clientes pedem bolinho de bacalhao gostaria de sber se tem receitas de bolinhos que podem ser congelados. obrigado
no bolinho de bacalhau é necessario usar farinha de rosca ou farinho de trigo
@adriana Não pode e não deve acrescentar farinhas de trigo e nem de rosca para nãocolocar a perder a legitima receita do bolinho de bacalhau originalmente de Portugal. Abraços.
boa noite!gostaria se possivel me enviasse essa receita de bolinho de bacalhau português,fiquei de agua na boca,e gostaria de tentar faze-lo.
obrigada.
gostaria de receber essas delicias de receitas
Oi,gostaria de ter esta receita por escrito, pois eu vi que ele colocou ovos e eu não sei a quantidade.
Poderiam me mandar por e-mail
minha mãe quer aprender fazer bolinho de bacalhau
muito obrigado1
Gostaria de saber se tem como me enviar essa receita por email, pois o vi fazendo, e perecebi que ele faz algo diferente.Desde já agradeço.
gostaria de receber a receita do bolinho de bacalhau, po e-mail, se for possivel ficaria muito grata, sou neta de Portugues, mais não tive chance de aprender com minha avó, pois faleceu antes de eu nascer, obrigada, bjs.
eu ja morei em lisboa e fico babando quando vejo essas delicias gosto muito e quando puder vou ai deliciar com um desses
gostaria de receber esta receita,pois achei mais interesante que todas que tenho visto grato.
vou fazer hoje, deve ser uma delicia .meu marido vai adorar.,
vou fazer hoje
ola bom dia. gostaria de receber esta receita por escrita por email se possivel.e fazer pergunta. posso empanar o bolinho na farimha de rosca? pois pretendo comercializalo. obrigado e forte abraço.
Penso ser minha obrigação (como portuguesa), retificar algumas gralhas neste documentário, assim:
1º em portugal não temos “bolinho de bacalhau” mas sim “PASTEIS DE BACALHAU”;
2º a verdadeira receita não enrola os pasteis, mas molda-os com duas colheres de sopa.
3º RECEITA
Ingredientes
Bacalhau: 750 g
Batata: 750 g
Cebola: 200 g
Alho: 6 dentes
Salsa: 1 ramo
Ovo: 4
Óleo: q.b.
Sal: q.b.
Pimenta: q.b.
Preparação
Demolhe o bacalhau de véspera.
Coloque o bacalhau em água a ferver até ficar cozido. Limpe-o de peles e espinhas. Para desfazer o bacalhau, embrulhe-o num pano de cozinha limpo e pressione com as mãos.
Coza as batatas num tacho com água e sal e reduza-as a puré. Junte o bacalhau, os alhos, a salsa e a cebola (a salsa, o alho e a cebola devem ser finamente picados). Ligue tudo com os ovos. Tempere com sal e pimenta. Mexa bem até ficar uma massa homogénea.
Com a ajuda de duas colheres de sopa, molde os pastéis.
Frite-os em óleo bem quente, virando-os quando estiverem dourados. Escorra o excesso de óleo sobre um papel absorvente e sirva.
Bom Apetite
Isabel
adorei as receitas de bolinhos de bacalhau
Adorei.
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